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(2024-11-21 21:21:51)

晚饭后去了趟traderjoe's. 是意大利栗子。 我用蒸烤箱的烤栗子程序,它是有一点蒸然后烤, 所以效果比较沙。 我用我买的切栗子神器,但这个栗子皮很硬,没上次建瓯锥栗好切。 就切了一半的。 还买了没冰冻的有机小火鸡。 [阅读全文]
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(2024-11-21 18:30:40)

前些天做的罗宋汤,被我冻成了预制菜,热了还是可以,孩子爱喝。 酱牛肉也是以前做的冻起来的。 [阅读全文]
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白菜帮,要放几天的水分蒸发的,片着切。 用花椒,干辣椒,葱花起锅,炒白菜,碗汁用米醋,白醋,糖,酱油,淀粉,水。 我今天用两种醋,就是喜欢酸口多一些,冲一些的。 黄米面,开水和,蒸透,再包豆沙馅,煎的,焦香。 没做几个,所有开始也没照片。过几天在做的时候照。 [阅读全文]
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(2024-11-19 18:01:34)

现在白萝卜甜美,老的辣了才有臭萝卜味。用葱花、小干贝、酱油膏,水,炖到透。[阅读全文]
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(2024-11-19 10:53:15)

女儿回家,一早就去了gym撸铁,然后跑步,去traderjoe's买东西, 回来做的早午饭。 我那片面包有黑芝麻酱,角屋牌无盐的,很creamy.面包是sourdough的。 [阅读全文]
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(2024-11-18 19:03:18)

今天孩子回家,做好了红烧肉、馒头,等着。 长方形的蒸笼布,这个蒸烤盘的尺寸。 如果蒸东西粘住了,用凉白开把背面拍湿,就能揭下来了。 [阅读全文]
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(2024-11-18 12:36:22)

这个工具配两种这个杆杆,一种圆形的,一种扁的。 西红柿鸡蛋和白菜蚝菇酱油卤,还应该有个小炖肉的卤子更香。 [阅读全文]
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晚饭炒几个小菜,加上带饭。 油渣西葫芦,中午炒的很好吃,再炒一盘。 小小黄瓜、蚝菇、鸡蛋。 海参里脊肉 红枣糙米饭 [阅读全文]
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(2024-11-17 11:14:30)

热了剩窝头等,炒了一个新菜,油渣,圆的西葫芦一个。又香又软,很好吃。[阅读全文]
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(2024-11-16 18:10:17)

晚饭就炒个土豆丝,做个丸子汤。 今天用买的擦子擦的,这个擦子用着很快,出来是四棱的丝,我买的是2毫米和4毫米, 两个规格,2毫米的这个这样。 热的剩菜剩包子。 [阅读全文]
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