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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!第一次买这个,尝尝...
这个已经很惊艳了!:)
您很会做,赞。勾起北方的回忆
泥人生动 :)
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 另外一个区别,十香菜算凉...
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 是的,是他家的盘子。合菜...
照片上是wedgwood 盘子吧,北京有好多餐厅有合菜盖帽这...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好!
要学,多谢小闲,春节快乐!:)
回复 'carryonme' 的评论 : 我先在手机note写的,copy...
今天的粥,用糯小米、三色藜麦、碎玉米渣。
砂锅凉水放藜麦、小米,水开再下玉米渣哈,玉米渣要用水打湿,这样不会结块。
这个砂锅粥要搅一下锅底、避免黏锅。因为这个材质的原因。我以前说砂锅粥不用管,
是不易粘底的材质。所以要变通,不是一概而论。
这个粥又稀溜,又黏糊,非常好喝。
配点萝卜条、夹江腐乳。