feifeigarden - 博客

(2022-08-04 04:15:04)

这款香酥麻辣鳕鱼片分享给喜欢麻辣的朋友。简单易做，香，辣，麻，让你吃了还想吃。你也可以用其它鱼做，比如龙利鱼等。喜欢麻辣的，这个菜不会让你失望。试试吧。视频链接：https://youtu.be/Cnbb1tFODsM? Ingredient: 300gCodFish-鳕鱼300克 100gCornstarch-玉米淀粉100克 3GarlicCloves-大蒜瓣3个 Asmallpieceginger-生姜1小块 2Scallions-葱2根 10gDriedRedChiliPeppers-干红辣椒10克 [阅读全文]

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还原家庭版的冒菜----鲜香麻辣，搭配随意，简单易做（视频）

(2022-08-03 05:56:03)

曾经非常流行的冒菜，鲜香麻辣。将自己喜欢的各种各样的蔬菜和食材，和火锅调料一起炒，搭配随意，营养健康，好吃易做。没有太复杂的调料，一袋麻辣火锅调料就可以了。视频链接：https://youtu.be/zx5A2Xep650 Ingredient: 300g牛肉-300gBeef 1小段胡萝卜-asmallpieceofCarrot 1个小辣椒-AsmallGreenChiliPepper 1小把香菜-1handfulCoriander 2根芹菜-2stalksCelery 100克莲藕-100gLotus[阅读全文]

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西兰花炒牛肉 - 味道清香，牛肉鲜嫩，西兰花的脆绿，营养健康，做法简单快捷。

(2022-08-02 04:58:00)

西兰花炒牛肉是一道非常受欢迎的美味佳肴，既营养又健康。这道菜，准备、炒制都非常简单，只要掌握好下面两点，就不会有问题：第一，西兰花要用加了盐和油的开水焯一下，但不能太长，20至25秒就可以。然后立即放入冰水中，以保证西兰花的脆绿，同时会缩短和牛肉一起炒时的时间。第二，炒牛肉炒到7、8成熟时，就要下入蔬菜。这样，牛肉不容易炒老。这只是个人的[阅读全文]

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怪味炸茄条- 外酥里嫩，香辣可口，简单易做。（视频）

(2022-08-01 05:23:45)

茄子是家人喜欢的食材之一，今年的菜园子里多了两种茄子。现在开始有收获了。茄子的做法很多，今天分享一款怪味炸茄条。用我们调制的独特的怪味面糊，炸出的茄条，外酥里嫩，香辣可口，加上罗勒的香味，非常好吃。视频链接：https://youtu.be/02f2y7sATms Ingredients： 2Eggplants-茄子2个 Batter面糊 1cupAllpurposeflower-中筋面粉1杯 2tbspCornstarch-玉米淀粉2大勺 [阅读全文]

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家庭版简单易做的肉末粉丝 - 肉末沾在粉丝上，就像蚂蚁上树。

(2022-07-31 07:05:16)

据百度说，蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后，加粉丝炒好后给婆婆吃，婆婆除了赞叹好吃，还给这道炒粉丝起了个形象的名：“蚂蚁上树”。今天做了这道菜，用料做法简单，还真挺好吃的，看看我们是怎么做的吧。视频链接：https://youtu.be/mmNwQC2WJ4E? Ingredients: 2把龙口粉丝-2bunchesLongkouVermicelli 100克里脊肉-100g[阅读全文]

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橙味烤排骨 - 翠花排骨的改进版。带着淡淡的橙香味，好吃地停不下来。（视频）

(2022-07-30 04:50:23)

橙味烤排骨是在非常有名的翠花排骨的基础上改进的。依据我们的口味，腌料和酱汁略有改进，同时加了橙皮碎，烤出来的排骨，带着淡淡的橙皮味，满屋飘香，想不吃都难。视频链接：https://youtu.be/4HnxM4tmq4M Ingredients: 1500gRib-排骨1500克 Marinade: 4大勺红糖-4tbspbrownsugar 1大勺韩国的红辣椒粉-1tbspKoreanRedChiliPepperFlakes 1大勺辣椒粉-1tbspCayennePepper 1小勺盐-[阅读全文]

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冬笋烧肉（Instant Pot版）--不用油，不加水，原汁原味，省时省力，味道非常不错。（视频）

(2022-07-29 04:16:54)

今天我们和大家分享的是一款超级简单快速的冬笋红烧肉。准备极其简单，不用油煎炒，不加水，20分钟就好。肉质软烂，冬笋香脆，超级好吃。视频链接：https://youtu.be/Z1zFbeQY7ko Ingredients: 500gPorkBelly-五花肉500克 500gBambooShoot-冬笋500克 Marinade: 1tbspCookwine-料酒1大勺 1tspLightSoySauce-生抽1小勺 1tspDarkSoySauce-老抽1小勺 1/8tspThirteenincense-十三香1/8小勺...[阅读全文]

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现在正好是吃苦瓜的季节，分享这款锅塌虾仁豆腐苦瓜盒，色彩亮丽，鲜香滑嫩，味道独特，尝尝吧。

(2022-07-28 04:41:25)

现在正好是收获苦瓜、吃苦瓜的季节。苦瓜还能怎么吃呢?炒、蒸、凉拌、锅塌...... 用锅塌这种烹调方法做出的菜都非常好吃下饭。今天我们跟大家分享锅塌虾仁豆腐苦瓜盒。苦瓜盒里的虾仁豆腐鲜香滑嫩，外面裹着的面皮味道丰富，色彩亮丽，吃起来，味道独特，非常香。视频链接：https://youtu.be/fbtpgHAl8Lc? Ingredients: 3根苦瓜-3BitterMelons 1个鸡蛋-1Egg 1杯中筋面粉[阅读全文]

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家常烩冬瓜(视频）

(2022-07-27 04:45:56)

冬瓜可以用来做汤，清炒，和红烧。其营养价值非常高。今天和大家分享的是家常烩冬瓜。经过煎煮后的冬瓜，色泽红亮，肉质软烂，味道鲜香，非常适合老人小孩。冬瓜皮有清热解毒又利尿的功能，不要扔了，切成丝和辣椒丝一起爆炒，也非常好吃下饭。在视频的4：28时候有冬瓜皮炒辣椒丝。
视频链接：https://youtu.be/LL3F1OjgofU? Ingredients: 700克带皮冬瓜-700gWinter[阅读全文]

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苦瓜炒香干- 苦中带着些许甜味和辣味，香干柔软细腻，苦瓜清脆爽口，非常好吃又健康

(2022-07-26 04:00:07)

苦瓜又叫凉瓜，含有丰富的维生素C和苦味素，是脂肪杀手，是保持苗条的最佳食材之一。苦瓜还具有清热消暑、养血益气、滋肝明目等功效。苦瓜还能滋润、白皙皮肤，将凉苦瓜片敷上还能保湿肌肤。夏季是吃苦瓜的佳季。按照视频的做法，简单快捷，好吃又健康，试试吧。视频链接：https://youtu.be/jFypORKifMI Ingredients: 1BitterMelon-苦瓜一个1个 4SmallDriedToFu-豆腐干4[阅读全文]

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菲菲的家