美羊羊的小厨房

我的一方小天地,分享的都是生活的精彩。
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美羊羊2015 (热门博主)
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今天分享的这道“烟熏三文鱼太阳挞”简称为“太阳挞”, 是一道地地道道的法式甜点。 这款甜点因为造型酷似一轮太阳, 经常出现在节日的餐桌, 尤其是圣诞和新年的餐桌, 食客只需轻轻的拽下太阳的一束光芒, 美味即食。 材料: 现成的[阅读全文]
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新年的钟声总是准时敲响,我们满怀激情拥抱新年。2023已经渐行渐远,太多的回忆还在脑海中浮现,因为经历,所有的时光都留痕,所有的感悟都释然。 元旦,是阖家团圆的日子,简单的准备几个小菜,推杯换盏之间,酒微醉,人微醺。 花开富贵,这个好彩头的年菜是用山药做的,详细做法我会单开一帖分享。 [阅读全文]
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今天分享一道年夜饭最具氛围感的凉菜--藕耳相遇 当莲藕遇上猪耳朵,会是怎样一番风味? 同样是脆脆的口感, 搭配酸酸辣辣的酱汁, 名字那叫一个贴切。 材料: 莲藕1节 猪耳朵1个 白醋1勺 ...[阅读全文]
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节日家宴, 来上一道凉拌菜, 一定特别受欢迎, 凉拌菜做法简单, 清淡吃着爽口, 开胃又解腻, 学会了露一手。 材料: 腐竹1条 黄瓜1根 花生米1把 木耳 食用油 香油 盐 醋 糖 甜酱油 做法: 黄瓜洗净,用刀背拍松,然后...[阅读全文]
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糯米控的宝子们, 趁着放假赶紧试试这款甜品吧, 糯米与红豆的完美结合, 香甜软糯, 一口一口简直停不下来。 材料: 红豆50克 糯米粉100克 粘米粉50克 白糖20克 做法: 红豆提前用清水浸泡10小时。 红豆加清水,煮至红豆开花...[阅读全文]
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争不过时间, 也跑不过岁月, 唯有以自己喜欢的方式, 活好每一个日出日落。 冬天, 烤一炉点心, 空气中弥漫着新鲜烘焙的香味, 一杯茶, 一碟甜品, 一屋暖阳, 真好! 材料: 苹果2个 鸡蛋2只 白糖10克 炼乳10克 牛奶100克 低筋面粉60克 盐1小搓 ...[阅读全文]
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节日的餐桌上,如果有一盘蔬果的漂亮摆盘,不仅提升了餐桌的品味,也激发了食客的胃口。今天分享的是圣女果变身的郁金香,祝大家节日快乐。 所用材料:圣女果,蒜苔,蝴蝶结 将圣女果在顶部切十字花刀,注意切到一半的位置,用手整理一下形状。底部插上一根蒜苔,依次摆在盘子上。装饰上漂亮的蝴蝶结,餐[阅读全文]
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春满枝,夏落雨,秋染金,冬惊雪。2023年还剩下2周的时间,城里到处是圣诞的气氛,灯展,圣诞树,穿梭各大商场采购的人群,无不提醒着节日的来临。忙里偷闲,烤一些简单快手的小点心犒劳一下家人和自己,美哉! 材料: 酥皮一张 培根6片 鸡蛋1个(刷表面用) [阅读全文]
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前一阵入手了一款迷你豆浆机,非常适合空槽的家庭。每天早上可以换各种口味的米糊或豆浆,半小时之内就可以喝到热乎乎的米糊,非常推荐。今天尝试的是紫薯小米糊。 材料: 紫薯1只 花生米 小米 做法: 紫薯洗净去皮,切成小块备用。 [阅读全文]
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银杏具有极高的观赏性,金秋季节金黄一片,煞是好看。又是一年黄叶飘,惊艳了时光,唯美了岁月。 银杏有着植物界“活化石”之称,是裸子植物银杏门里唯一现存物种,寿命很长可达数千年之久,中国山东有...[阅读全文]
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