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土
回复 '小镇散人' 的评论 : 很高兴你是早期的参与者,期...
难得一直坚持,20年前还去赶过场子
回复 '清漪园' 的评论 : 您是北京人?很多外地人对稻香...
回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 很高兴你喜欢。
点赞!这应该是我从文学城学做的第一道菜
稻香村的点心,我的最爱。 翠花排骨,爬梯必备。翠...
妙!
回复 'markyang' 的评论 : 有机会试试吧,酸甜口,孩子...
回复 '魅力野花' 的评论 : 很高兴你喜欢。
现成的酥皮(Puff pastry)1盒
奶油奶酪(cream cheese)150克
烟熏三文鱼
鸡蛋1只
黑芝麻或peppy seed
酥皮提前2小时室温软化。
将酥皮切割成圆形。
其中一片酥皮上均匀涂抹上奶油奶酪,留出2公分边缘。
将三文鱼铺在上面。
盖上另一片酥皮,将两片酥皮的边缘捏紧。
一个小玻璃杯倒扣在酥皮饼的中间。
把酥皮饼切成16等份。
将每一份朝一个方向扭动几次以形成扭结。
将玻璃杯从中间移开。
表面刷上鸡蛋液,均匀撒上黑芝麻。
放入预热370F烤箱,烤25分钟至表面金黄。