美羊羊的小厨房

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美羊羊2015 (热门博主)
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去粤菜馆, 最喜欢的就是众多的粥品, 海鲜一品粥, 皮蛋瘦肉粥, 艇仔粥, 总有一款适合你, 配上油条或牛猁酥, 很怀念。 自己尝试着做了海鲜蔬菜粥, 儿子很喜欢。 周末的早餐, 一碗暖胃的养生粥, 换来一天好心情。 材料: ...[阅读全文]
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有人说, 坐在路边大口吃热干面, 是融入武汉的最佳方式。 离开武汉, 想要吃一碗正宗的热干面变得很奢侈, 偶然间, 发现Costco卖的一款日式拉面, 口感非常接近热干面, 10分钟就可以轻轻松松做出一碗热干...[阅读全文]
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周末的早晨,一碗鲍鱼粥, 东北粘豆包, 一碟心里美萝卜和玉米, 叫醒自己的一定是美食。 美味的鲍鱼粥是海鲜粥中的王牌, 有句话说: 有钱难买鲍鱼粥. 为什么这么讲呢, 因为鲍鱼肉质肥厚, ...[阅读全文]
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心里美萝卜又称胭脂萝卜, 它口感又脆又甜, 切开后里面呈桃红色, 斑斓鲜艳。 凉拌来吃, 别有一番风味。 心里美萝卜和慈禧太后有一段典故, 话说一年冬天, ...[阅读全文]
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韩国小美女在Instagram分享了包袱蛋糕, 惊艳了一众围观的群众, 有留言说: 着迷了我的眼, 动了我的心 太美了, 精致逼真的造型, 美艳明亮的配色, 每一款都摄人心魄。 机缘巧...[阅读全文]
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蒜蓉粉丝蒸扇贝是粤菜经典, 食材和做法都很简单, 即保留了扇贝的鲜甜口感, 同时用料酒和蒜,生姜去腥提鲜。 成品美观, 宴客或自用都很上台面。 喜欢的朋友可以试一试哦! 材料: ...[阅读全文]
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餐桌一瞥 年夜饭的百财翡翠饺子,象征着新年大发财,元宝滚滚来 硕鼠隐身随疫去,金牛昂首送春来。过去的一年,太多的无奈和悲伤,停摆的日常,我们失望过,也感动过;我们害怕过,也勇敢过。去年的春节,武汉在封城中渡过,一年后的今天,多伦多的春节也在[阅读全文]
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这个季节正是吃红薯的好时候, 红薯热量低,脂肪少, 即可以饱腹, 还能减少其它食物的摄取, 很符合减肥人士的需求, 关键红薯味道香甜鲜美, 怎么吃都不厌。 今天分享的是红薯饼, 软软糯糯的, 非常好吃。 材料: 红薯 糯米粉 面粉 白芝麻 白糖(可选) 食用油 做法: 红薯洗净去皮,切成片[阅读全文]
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姜汁红薯糖水, 有淡淡的姜和红糖的香味, 红薯吃到嘴里也是软软糯糯, 寒冷的冬季, 来上一碗热乎乎的姜汁红薯糖水, 又甜又暖。 材料: 红薯 红枣 冰糖 姜块 做法: 红薯洗净去皮,切成滚刀块备用。 生姜去皮,切成块。 准备好冰糖或黑糖,分量按个人口味调整。 锅中加入适量清水,加入红薯,姜块,[阅读全文]
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杏鲍菇是很普通的一样食材, 今天和大家分享的是用简单的杏鲍菇和咸蛋黄做的一道料理, 成品非常精致美味, 如果刀工好, 切成薄薄的一片片摆盘, 一定会惊艳你的餐桌。 材料: 杏鲍菇 咸蛋黄 生抽 老抽 蚝油 食用油 盐 做法: 杏鲍菇洗净,用剥皮的剥刀将杏鲍菇中间掏个洞。 中间塞进咸蛋[阅读全文]
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