在江苏的阳澄湖一带，中华绒螯蟹被称为大闸蟹，是味道鲜美的淡水蟹种，被誉为“蟹中之王”，销往全国及香港等海外各地，每年都供不应求，还有人试图携带大闸蟹乘飞机进入美国和加拿大被罚的案例。 一百多年前，“蟹中之王”就不安分守己，跑到欧洲安家。1912年，德国首次有官方报告说，发现了这种中国特有的大闸蟹。1933年，德国科学家调查后认为[阅读全文]
寻牛斋
宠辱不惊，看庭前花开花落
博文
(2018-06-26 17:16:20)
在江苏的阳澄湖一带，中华绒螯蟹被称为大闸蟹，是味道鲜美的淡水蟹种，被誉为“蟹中之王”，销往全国及香港等海外各地，每年都供不应求，还有人试图携带大闸蟹乘飞机进入美国和加拿大被罚的案例。 一百多年前，“蟹中之王”就不安分守己，跑到欧洲安家。1912年，德国首次有官方报告说，发现了这种中国特有的大闸蟹。1933年，德国科学家调查后认为[阅读全文]
(2018-06-23 08:44:52)
再说村里那唯一的单身户贫农，没有人知道他的大名，都叫他瓦罐。土改时全村只有他没有土地，所以就给他划了个贫农。虽说没有地，他是全村最有钱的。因为家家户户的磨盘隔一段时间就得凿一次，瓦罐凭着一手钻碨的好手艺(钻碨wei，陕北话，就是凿磨盘)，整年在外，吃香的喝辣的，偶尔回村住一两天，就又背着他那装满工具的包包云游四方。他那包包总是不离身，[阅读全文]
(2018-06-17 02:47:31)
1969年1月我们六个男生，四个女生来到西塬。西塬离宜川县城80里路，接我们的老乡赶着几头毛驴，驮着我们的行李早上从县城出发，先沿着县川河走了一天平路，天快黑了开始爬山，到了村里就全黑了，我们累得倒头就睡。第二天早上，打开窑洞门，才看清楚了我们要扎根的地方。全村九十多口人，十八户人家，分布在山梁东西两侧的三十几孔窑洞，没有砖窑，都是土窑，我[阅读全文]
(2018-06-14 14:46:36)
父亲是河南人，离开我们已经五年了，每当父亲节我都会思念他，自叹在学问和人品方面都不如他老人家。去年父亲节前发生了一件神奇的怪事，一直让我思绪万千。 抗战胜利时父亲正在西南联大读书，宣布日本投降那天校园播放贝多芬的《欢乐颂》，他被音乐的激情和欢乐感动得热泪盈眶，从此热爱上了古典音乐。以后我也沾光，从小受到了古典音乐的熏陶，现在成了[阅读全文]
(2018-06-12 16:54:11)
华盛顿冰球队Capitals成立44年来第一次获得了StanleyCup。6月12日在首都举行庆祝游行，市中心的Mall一片红色海洋。皇府准许吃皇粮的衙役们请假参加庆祝活动。学校的学生们跷课，跟父母凑热闹(可能说错了，可能学校已经放假了？)。华盛顿的另一个球队Redskins1992年获橄榄球SuperBowl,以后二十几年，不管是橄榄球还是冰球、棒球、篮球、足球都毫无建树，直到今天才又扬眉吐气，[阅读全文]
(2018-06-09 07:42:19)
我插队的村子叫西塬，是黄土高原上的一个小村，位于北纬36°05’19”,东经110°23’11”,属陕西省宜川县壶口乡,公社化时期属壶口公社，马家大队。要是用谷歌地球查找，地图上标出的名字是“下西塬”，这一定是编辑搞错了(上面图中的名字是我自己加的，只加了与本文有关的几个村子)。村子离壶口瀑布直线距离不过十来里，可是要去一趟却得翻山越[阅读全文]
(2018-06-06 15:45:10)
六四过去了，像往年一样，在回忆怀念的文章中，杜宪的名字也出现了。那天，她在播报新闻联播时穿着一身黑衣服，满脸泪光、一脸哀伤。节目结束时杜宪最后那句“请大家记住这黑色的日子”，迄今依然在历史的天空回响。杜宪第二天就被解除了主播职务。
人们一提到杜宪，就会联想到陈道明，很少有人会想到她的父亲杜庆华。杜庆华是一位老海归，1947年[阅读全文]
(2018-05-31 08:54:54)
纪念日的到来标志着夏季的来临，孩子们又可以去室外游泳池游泳了，大人也可以去室外农贸市场采购了。美国的农贸市场从建国时期就有了，但存在的目的仅仅是简单的交易和生存。1806年，杰弗逊总统就常去农贸市场买鸡蛋和牛肉。我们所了解的现代农贸市场是最近几十年随着城市郊区的扩展才发展起来的，从60年代的300多处增加到了现在的4000多处。尽管有些经济学家认为[阅读全文]
(2018-05-28 06:42:27)
许多知青都听过美国之音的“英语九百句”，他们上大学后回忆，他们的英文就是插队的时候听美国之音学的。“英语九百句”后来也成了很多大学的英文教材，不过插队时想要得到一本，必须按照美国之音提供的香港地址免费索取，听说一位在山西插队的北京知青傻乎乎地写了一封信，结果书果真给寄来了，人也给带上了手铐。
我插队的时候带了一个自己装的[阅读全文]
(2018-05-24 15:38:39)
不久前，多米尼加宣布与台湾断交，今天布基纳法索也宣布断交，台湾外交部长吴钊燮口头请求辞职。台湾连续遭受外交挫折，在国际上越来越孤立，让我心里有些怜悯，这是因为我对台湾有一种特殊的感情，或更准确一点说，对台北情有独钟。我爱台北没有任何政治色彩，而纯粹是出于对台湾社会、民情和文化的迷恋。 由于工作需要，经常要出差台北。每次都要呆三个星[阅读全文]
