亮亮妈妈 - 博客

(2021-05-17 20:17:24)

放暑假了，疫苗两针打过也过去了两周。用最时髦的话说就是"fullyvaccinated".查一下天气：阳光灿烂，温度适中。打电话问亮可否去他那边逛一圈，得到肯定回答。二话不说开始做好吃的。又做了一批美式杏仁扭结面包再做一批他们喜欢吃的酱牛肉青葱馅的土耳其馅饼自己先吃一张，大部队进冻箱又烤了一个罗马尼亚节日面包，居然忘了放酵母粉。后[阅读全文]

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【亮妈厨房】2021-18 奥地利茜茜公主喜欢的鸡蛋薄饼 Crepes

(2021-05-14 06:12:25)

2021年第一篇：【亮妈厨房】2021-1墨西哥薄饼Tortillas 2021年第二篇：【亮妈厨房】2021-2希腊黄油饼Koulourakia—GreekButterCookies 2021年第三篇：【亮妈厨房】2021-03土耳其薄皮馅饼Gozleme 2021年第四篇：【亮妈厨房】2021-04保加利亚千层奶酪黄油面包tutmanik 2021年第五篇：【亮妈厨房】2021-05中式点心：山药糯米寿桃和香葱鸡蛋煎饼 2021年第六篇：【亮妈厨房】2021-06叙利亚芝麻[阅读全文]

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母亲节亮妈烘焙屋开张

(2021-05-09 13:30:26)

今天是母亲节，外边的雨从早晨一直没停。偶儿还飘着雪花。最高温度只有40华氏度。即使暖气开着，屋里仍然需要热度。在这个时刻把圆导奖励的烘培屋搬回家，烤箱开启，满屋面包点心的香味。把以前做的点心摆上，亮妈烘焙屋正式开张！今天是母亲节。开张大奉送！凡光临烘焙屋姐妹们都可以免费收到自己喜欢的点心面包。数量不限。祝孩儿妈们母亲节快乐！ 1.[阅读全文]

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【亮妈厨房】2021-17 罗马尼亚节日面包 Cozonac

(2021-05-08 11:50:55)

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看排球，看奥斯卡，看赛马

(2021-05-05 21:01:05)

网络时代，家里面还有Cable或Dishnetwork的应该不多了。我特别懒，加上还是喜欢看体育和文艺现场直播，这电视就一直订着。每年12月上旬举行的美国大学DivisionI女排决赛因为2020年的疫情改在2021年的四月底。4月22日两场半决赛：肯德基大学对阵华盛顿大学。最后肯德基大学以3比1取胜进入决赛。第二场半决赛是德州大学对威斯康辛大学。最后德州大学三比零胜。最后一局比分还[阅读全文]

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【亮妈厨房】青葱蒲公英鸡蛋饼

(2021-05-04 06:25:03)

一周一国美食的系列上周没出来，正赶上期末，事情繁多，工作上的事情比做饭写博客要重要吧。况且现在开始的三个月暑假有的是时间做自己喜欢做的事情。一周做两次，发两篇就赶上了。学生还有晚交作业的，咱一次晚交作业可以原谅。初春的小菜园葱长得不错，菜园里也冒出来不少蒲公英。每天早上从地里剪下几根葱，摘几根蒲公英的叶子。洗净切碎。加上两个鸡蛋，1/[阅读全文]

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【亮妈厨房】2021-16 美式杏仁扭结面包 American soft almond pretzel

(2021-04-25 10:04:45)

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给花坚强点赞！

(2021-04-22 18:55:28)

4/15日，这只黄色郁金香亭亭玉立。说起家里面的郁金香真是满眼泪。刚刚出苗如果不保护就会成为兔子们的美食。花头被啃的七零八落。能够长到这么大都是奇迹。 4/18日这天阳光灿烂，花儿绽开笑脸。金黄色的花掰还有不规则的毛边。其中一个花瓣上还有一抹红色，像是被红色笔画了一道。 4/21和4/22日早上起来，天降春雪，暖春回冬。21好早晨因为气温还可以，这[阅读全文]

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【亮妈厨房】葱爆羊肉

(2021-04-19 20:37:18)

从小不喜欢吃羊肉，可以说几乎不吃。只有上大学时大伯家的上海阿姨做的红烧羊肉特别好吃。那时会吃些。来美国后家里买羊肉多从Sam's或Costco买。亮爸喜欢吃涮羊肉，他吃肉，我吃白菜，豆腐，粉丝。可是还是不喜欢羊肉的膻味。自从在TraderJoe's买了8刀一磅的羊腿肉，让我开始喜欢吃羊肉。主要原因是肉嫩不膻。这些天气温偏低，周三预报有雪，气温要到摄氏零下4度[阅读全文]

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【亮妈厨房】2021-15 韩国韭菜鸡蛋煎饼 Buchu Joen

(2021-04-17 05:36:48)

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蔷薇小园