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这款香辣菠菜,是我家乡一道著名的菜式。也是我家餐桌的最爱。有时也可以用腰果或者夏威夷果来替代,可以随自己的心愿变换组合,但是颜色就没有花生米来的那么痛快,大红大绿的撞色,是这道菜的本色出演。
拌料:炸一点花生米,别说炸花生米简单哦,其实炸花生米也是挺不容易掌握火候的,太生部好吃,太熟就炸过了。所以炸花生米要在冷油里慢慢的小火温着[
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给小草2017交作业。冬季的时候我一般就用铸铁锅做菜,保温性能好,菜也很入味。以前买过一个24cm的,比较大,一般用来做手抓饭和鱼肉料理。现在家里基本不做鱼肉料理,就买了这个18cm的LC铸铁锅。用这个铸铁锅做菜,如果是炖菜基本不用放水,用蔬菜自身的水分就足够了。只要注意菜的摆放顺序,就可以用很少的油做出美味的炖菜。 18cm的LC[
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1.这款南瓜汤是去皮去籽的。把去皮去籽的南瓜,和切碎的洋葱一起放在水里煮熟,然后放入盐,南瓜煮熟后,连汤带水倒入破壁机打90秒,再倒回锅里,中火,放入洗干净的地瓜叶,地瓜叶变色,汤就好了。这款南瓜汤,颜色漂亮,甘甜醇厚。
2.这款是全食物南瓜汤。所以颜色没有1的漂亮。
南瓜皮洗干净,然后切开南瓜,带皮带籽一起蒸熟。
蒸熟的南瓜,放[
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好不容易盼到周末,早上早早起床,烧水汤面烙盒子,是韭菜蔬菜香菇馅儿的。把香菇舞菇切碎,用油和酱油炒香后,焯熟白菜和小松菜(或者其他绿叶子菜),用冷水拔凉,然后用破壁机打碎(从1到10,快速旋转3次),脱水,再放入韭菜(我一般只用根部白色的那段,叶子用来做其他的菜),这样韭菜就不会出太多的水影响口感。拌好的馅儿,很粘糯容易包,而且也不会出[
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周末去买菜,看到了有机白菜,虽然很小很小的个头还是买了,把摆在那里的4棵白菜都捧回了家。想着自己还有一个日本咸菜的作业呢。就顺便又买了一根白萝卜,一起做这个日式小咸菜。
材料:嫩白菜和白萝卜。白菜切段,这样会让盐分分布均匀。
白萝卜取中段,切薄厚均匀的片,厚度和白菜的厚度接近,主要是为了可以同时腌好。
配料和调味料:柠檬皮[
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首先得要说明一下于是俱进的重要性吧。
现在的签证都在走向电子签证或者在网上填写申请表,或者在网上申请预约提交资料的时间,或者是面试时间。网络的广泛应用,多少年以后会更广泛,会更有难度。但是我们却在网络的狂轰乱炸下,老去,网络的应用在多少年后也许会把老人淘汰出局。我想好了,趁着现在我可以使用网络,虽然有难度,也不能拒绝网络的推进。这[
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你的身体自己最知道
自己是能感知身体的状况的。无论多么的伟大的医生,还是多么伟大的营养师,都没有你自己知道自己。
1.过敏和过敏源
过敏是常见的症状。我的最大的过敏源是酒精。别人喝酒我闻味儿也会皮肤变红。医院用的消毒酒精,擦上就会红一片。所以我去医院抽血的时候,都会特别告诉护士,酒精过敏。日本的医院现在使用的消毒液,已经不是酒精了。[
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柿子晒了10天了。早上拿出去,晚上拿进屋。用盖帘晒的是比较小个头的柿子,两个盖帘柿子,有的很快就变成溏心的,就开始吃了,到了10天,吃的就剩下一半了。
晒到这个样子,上面就一点糖霜出来,里面就是溏心的,非常非常的甜。天气干燥少雨是最理想的天气。
今天早上把柿子压扁,就成了地地道道的柿子饼了。
周日就可以把晒了两周的柿子饼用袋子[
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1. 深秋是白菜最好吃的季节,新鲜甜脆。也是我做春卷吃的日子,春卷对我来说,好吃又简单。春卷馅儿的材料:白菜,胡萝卜,各种蘑菇,葱,少许油和酱油,买些春卷皮,就可以做春卷了。先把胡萝卜插丝,把香菇或者各种蘑菇剁碎,蘑菇碎和胡萝卜丝一起用油酱油炒熟至收汁。白菜焯熟,用破壁机打碎,脱水。最后放入葱花。有时[
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晚上下班回家,做个南瓜汤最省事的了。洋葱,南瓜一起放在调味水里煮。调味水就是用的昆布dashi。南瓜和洋葱都软烂后,用勺子打散南瓜,然后放进去一些地瓜叶,地瓜叶煮熟后,放点胡椒粉和香菜末就成了。如果是给小朋友吃,可以把这个汤用破壁机打成泥,非常的好喝。可以把红烧肉或者肉汤加进去一起打汤,营养更高。还炒了一个醋溜土豆片。晚餐没有主食。饭前吃[
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