波城冬日

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我家包子和碧玉周六一早不见了踪影,俺到处找寻敲锣打鼓千呼万唤也没见两姐妹,猫奴妈心急如焚。结果到城里去贴寻猫启示时发现了线索,原来被圆大导家的神猫,圆猫小盗拐去了。家里的咸鱼也不翼而飞。 江湖上吃香喝辣,猫腻重重 圆猫小盗大头照 在城里又看到另外几位城友的圆食贴,悬梁刺股一晚终于悟出了对策,俺原来的圆食不够,只送了个“娘蟹&rd[阅读全文]
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昨天圆大盗,OOPS,是圆大导到寒舍来视察她的圆酱工程,小的不才,偷懒被逮个正着,大导怕俺玩物丧志,说是再不开工就要将俺家的猫星人逮去做徒弟了。这可如何了得,圆导是盗ID,盗美食,都是好东西,万一俺家猫星人学成归来后,经常盗一堆鼠啊,虫子回来那岂不是大大的不妙。 一晚上面壁思酱,终于完成了圆导的圆酱,又鲜又辣又香的冬日牌圆酱:黄飞鸿口味海[阅读全文]
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(2016-04-10 06:15:33)

我们身在海外的华人,如果身边没有亲人的话,在身体不适或者孩子小的时候,有个突发事件夫妻俩常常是手脚并用还是会顾了东拉了西,焦头烂额。记得我生第一个孩子的时候,什么月子补品,啥都没有,领导做了几天的饭,把个厨房搞得像消防队的火警演习场,也就烧了个鸡,炒了个蛋,满屋子油烟。那时两人都是穷学生,也请不起帮忙的阿姨,我没几天就做饭了。我妈[阅读全文]
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这周在吃货群里有朋友吆喝,赶快去买娘蟹,肉肥膏红,过了这个季节就没得吃了。昨天赶快去中国店,一看,牌子上写着“娘蟹”二字,再一看,这不就是我们小时候吃的青蟹吗,我们当地人也叫梭子蟹。因为这里卖的都是雌的,所以北美的广东人叫“娘蟹”。 “娘蟹”的学名是(BlueCrab),盛产于美国中部大西洋海岸,墨西哥湾,中美洲等地。它们的[阅读全文]
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(2016-03-21 09:09:51)

昨天俺的劳动贴三月春风似剪刀,劳碌闲人不得闲提到了本人的瞎鼓捣:《野葱椒盐核桃桃酥》。 朋友们鼓励多多,谢谢谢谢!昨晚俺就乐颠颠的做了几个,现在向大家汇报: 原料1: 野葱切碎-越碎越好,两杯中筋面粉,半杯糖, 3/4杯碎核桃仁(我用了自己烤的核桃) 一勺盐,些许小苏打和大苏打(3/4teaspoonbakingsoda,1/2teaspoonbakingpowder) 原料2: 1/3杯牛奶,1/2杯[阅读全文]
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(2016-03-15 18:30:35)

“拥有猫是多么奢侈啊,使你的生活时时充满令人惊艳的喜悦”呜呜呜,我不要这样的喜悦啦!原来是这样的不关我的事和我也没关系“我相信,每只猫都有魔法,我始终弄不明白的是:到底是我收养了猫,还是猫她恩准了我进入她的生活。”[阅读全文]
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我和孩子原来都是更喜欢狗狗的,一直想养一条德国牧羊犬。可我和领导上班地方离家都远,有汪星人的朋友都说那不行,不能让狗狗特别是大狗自己呆家里超过五个小时,所以一直都没有养狗。以前没有想过要养猫,虽然也喜欢咪咪,但总觉得咪咪和人的互动不多,没有狗狗通人性。半年前朋友因为一些原因将闺秀碧玉两个猫猫送到我家时,我完全不会想到,几个月后,我[阅读全文]
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以前最喜欢妈妈做的猪油黑芝麻汤圆。妈妈做啥事都精细,她嫌买的芝麻馅不新鲜,从买芝麻,选猪板油到炒芝麻砸碎揉成馅,全部手工一条龙。好吃确实,不过我觉得老妈实在太辛苦,那时心里暗定主意,等俺长大了,当家作主了,绝对要怎么简单怎么做。 美国店里猪板油没见过(不是肥肉),以前我是用SHORTENING代替猪油,今年觉得椰子油更健康,就用椰子油。 原料[阅读全文]
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朋友是个钓鱼迷,电话问我:小鱼要吗?我乐颠颠的就去取货了。 我妈妈以前为了省钱和丰富家里的伙食,经常早早起床去菜市场去买小鱼,它们便宜却难洗,特别是小黄鱼,但炸成椒盐面拖鱼却是十分美味。 这是朋友送的鱼,她都帮我洗好了,感动! 先在鱼身上切一刀,用少量的盐把鱼腌一小时 半杯面粉,加盐,胡椒,糖,酒,葱,一个鸡蛋和水调成糊 [阅读全文]
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在城里晃悠了半年多,看别人哥姐弟妹成群,羡慕嫉妒没有恨。穷则思变,厚着脸皮抢沙发占板凳时不时地顺吃的,倒也忙并傻乐着。城里名博俺知道得不少,(名字就不提了,怕一不小心漏了哪个挨揍,俺个子小,不禁打),作家却只熟悉几个,水沫,杜鹃和青荷。水沫出长篇,杜鹃写短篇,在我进城前就在城里家喻户晓,俺早就滔滔江水了。青荷来城里比我晚点,偶然读到[阅读全文]
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