前院种草种花，后院种菜种瓜
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博文
(2024-09-21 07:12:51)
草地肥料能用在菜地里给蔬菜做肥料吗？这是很多种菜的朋友都曾经问过的问题。在今天的博文里，我们就来讨论这个问题，为菜友们购买蔬菜肥料提供参考意见。
如果想草地长得绿绿的，就要给草地施肥。草地上的好草都是禾本科植物，非禾本科的植物就是杂草。禾本科植物和蔬菜所需要的养分是一样的，即氮磷钾、中量元素和微量元素。施肥的目的是为植物提供养分，[阅读全文]
(2024-09-14 05:55:07)
在所有的养分中，植物对氮素的需求量是最大的，而很多土壤的含氮量都偏低，所以蔬菜缺氮非常常见。在今天的博文里，我与朋友们谈谈蔬菜缺氮的症状、原因以及缺氮补救的原理。
我们先来看看蔬菜缺氮的症状。氮素是叶绿素的成分。蔬菜缺乏氮素，合成的叶绿素就少。因此，缺氮的最明显症状就是叶子发黄。蔬菜和其他生物一样，在环境条件不好（如缺氮）时，有一[阅读全文]
(2024-09-07 06:57:46)
进入秋天，院子里虽留了残荷，但听不见雨声。绿绿的草地变成了这个样子。天虽久旱，但菜还是要种的。在前几月的这个博文和视频里，我向朋友们介绍过韭菜施肥。只要在韭菜地里加尿素和草木灰，韭菜就疯长。有的朋友试验了之后，发现尿素和草木灰的效果的确非常好。韭菜长得壮，叶子长得厚，韭菜特别好吃。有的朋友问：如果买不到尿素，而社区又不让在后院烧草[阅读全文]
(2024-08-31 06:12:33)
在四季分明的地方，菜园及时换季是蔬菜高产的关键之一。在今天的博文和视频里，我与朋友们分享我的经验，请朋友们看看我是怎么换季，怎么在美国北方一年种三季蔬菜的。请朋友们注意，我在美国的种植5-6区，我的这个换季是9月底10月初的操作。我今年夏菜还有拔掉，秋菜正在育苗之中。秋菜小苗才这么一点大，再过4-5个星期才能移栽。我早点把视频发出来，希望对北[阅读全文]
(2024-08-29 06:47:31)
我在后院种菜多年，教老美种菜多年。期间，我遇到过很多理论问题和实际问题。在接下来的几年里，我每星期在我的油管频道发布一道测试题。这些测试题包括种菜、种花以及与园艺有关的动物，如蜜蜂和其他昆虫。我的目标是凑满1000道题目，来个小满贯，到时候说不定可以出版一本庭院种菜的小册子。请种植爱好者积极参与，我们一起学种菜。
我们一起学种菜【1】
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(2024-08-27 07:13:36)
这个故事，发生在几十年前的中国北方农村。那时候，我在一个偏远的农村。那里是辽阔的平原，主要庄稼是夏玉米。到了8月份，玉米长得一人多高，一眼望去都是没有尽头的玉米地。
有一天吃过晚饭，没事干，我们几个年轻人就沿着机耕路散步。风吹着玉米，悉悉索索，好像地里有人一样。这时候，一个年龄稍大的小伙子说：玉米长这么密实，如果有人躲在里面干好事，[阅读全文]
(2024-08-24 06:03:19)
种植爱好者都知道，大雨之后，蔬菜和花卉长得特别好，杂草也跟着疯长。在今天的博文里，我们一起来复习中学学过的自然知识，看看雨水，特别是打过雷的雨水，为什么是浇菜浇花最好的水。大雨之后，蔬菜长得特别好，主要有三个原因。
第一个原因是大雨之后，菜地被浇透了。我们平时用水管子浇水，或者拎着水桶浇水，菜地都是浇得不够充分的。夏天一场大雨，酣[阅读全文]
(2024-08-20 06:08:46)
经过几年的刻苦学习，我终于结结巴巴地从老年大学毕业。我对美国的学术和学位制度不是特别了解。老年大学的毕业证书，含金量是不是比美国四年制大学的差一点？我大学毕业之后，有些空闲时间，去一些网站闲逛了一下，看看中文网站上（特别是文学城）的吵架。我发现不管是外国人，还是假洋鬼子，还是五毛五分，都喜欢在网上吵架。几十年前，我在网上与一位加州[阅读全文]
(2024-08-17 06:09:27)
在今天的博文里，我与朋友们谈谈有机蔬菜。关于有机蔬菜的认识误区很多，今天只讲其中的两个。农闲的时候，我会继续来谈有机蔬菜。博文的目的是帮助朋友们不管是到商店买蔬菜，还是自己种蔬菜，都尽量少摄入残留农药。我们知道，农药不是好东西。人吃五谷杂粮，不可能不吃农药，但少吃农药是可能的，也是必要的。
我给老美菜友上种菜高级班的时候，常常问这[阅读全文]
(2024-08-10 06:44:52)
种菜的人都知道，马齿苋是菜地里常见的杂草。马齿苋有很多不同的名字。因为马齿苋的健身养生功效，马齿苋又称长寿菜。在国外，有人将马齿苋称之为superfood，即超级食品。马齿苋的英文是purslane，是全世界分布最广的植物之一。可以这么说，有人的地方就有马齿苋，没人的地方也有马齿苋！马齿苋有很多吃法。马齿苋可以当色拉吃，马齿苋可以水煮或者清炒着吃。马齿苋[阅读全文]
