我喜欢周末摆弄菜园、做做点心什么的，也算是一种消闲。
用发酵粉（干酵母）基本上每次都成功。
这次，第一次做发糕，用泡打粉，按操作说明，
结果失败！
真难吃，死面疙瘩！
后来索性不再用泡打粉，甘脆发酵，
发糕就不指望了。
今天又试了一次，程序和以前一样，
结果是意外成功了，
从没吃过如此松软的东西，像给没牙的老人吃的。
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三言两语
海外生活，三言两语
博文
(2015-02-11 05:20:35)
我喜欢周末摆弄菜园、做做点心什么的，也算是一种消闲。
用发酵粉（干酵母）基本上每次都成功。
这次，第一次做发糕，用泡打粉，按操作说明，
结果失败！
真难吃，死面疙瘩！
后来索性不再用泡打粉，甘脆发酵，
发糕就不指望了。
今天又试了一次，程序和以前一样，
结果是意外成功了，
从没吃过如此松软的东西，像给没牙的老人吃的。
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(2014-12-30 02:55:46)
香港，
北海道的函馆，
意大利的拿波里，
据说是世界著名三大夜景。
香港夜景看过，不觉得比照片好看在那里，
尤其是，两次在朋友推荐的店里吃完后慢步大街，不时飘来阵阵的臭味，
是食物腐臭的味道。让你大倒胃口。
大概香港人乱倒垃圾，排水沟在发酵。
拿波里的没见过。
北海道函馆－世界著名三大夜景之一
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(2014-12-29 17:49:37)
有史以来最惨的空难是中华航空？
我对中华航空没有什么好印象，倒不是因为坐过它的班机。
去年两次出差从东京去台北，明明订的是日本航空的机票，
上了飞机才知道，他酿的，是什么共同代码运行，而且是中华航空。
问题不在这儿，机组服务人员让人很不舒服。
我有几年没坐飞机了，这次感到有些好奇，看到坐椅上有新式视频
就找个遥控看了一下。
(2014-12-28 18:09:27)
每到年底，日本人总喜欢播放一些“时代剧”，类似中国的历史片。
日本的“时代剧”，其中，像《忠诚藏》，《赤穗４７浪士》，《暴れん坊将軍》，
非常有名，每年都播，没人厌倦。
但是，基本上都是一个模式∶锄暴安良，坏人最终被绳之以法。
但是，看多了，你也会发现，它要告诉你，最终惩治恶人的，不是社会低层百姓的
暴动，而是那些[阅读全文]
(2014-11-14 18:40:03)
(2014-05-03 17:50:34)
日本老電影？
《風花》
《風花》拍於１９５９年。日本的老電影？
主演為岸惠子（《血疑》中飾大島茂的妹妹，那個相良教授的小三）。
故事情節是這樣的：姓“名倉”的大地主的兒子、名倉英雄，
背著家人和佃農的女兒春子相好，顯然這在當時是不會有好結果的，
英雄和春子互相抱著跳入河裡。結果，英雄死了，春子卻被救活了下來。
作為大[阅读全文]
(2013-12-31 20:47:23)
(2013-12-31 20:34:56)
材料很简单，如下一般来说很好准备。
萝卜
胡萝卜
盐
糖
醋
芝麻
做法如下
萝卜和胡萝卜去皮，切薄片，
加少许盐抄一下放置一会儿。
准备调料。
醋和糖，按各自口味。
调好后撒上去，加芝麻拌一拌，即成。
最爽口，也最健康的一道菜。
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