在日本吃空心菜不容易，大概日本人不喜歡吃，
賣空心菜的超市並不多。
我家附近的超市，幾年前見它貨架上擺過，大概很少有人問津
後來再也沒見過。
吃不到，華人食品店又太貴，怎麽辦？
自己种！
第一年，有介紹水耕栽培的，試了一下，倒也不賴，但是覺得太麻煩，
要經常換水，加營養液。
尤其夏天，水容易乾枯。
後來還是選擇一般的土[阅读全文]
三言两语
海外生活，三言两语
博文
(2015-07-04 00:28:11)
在日本吃空心菜不容易，大概日本人不喜歡吃，
賣空心菜的超市並不多。
我家附近的超市，幾年前見它貨架上擺過，大概很少有人問津
後來再也沒見過。
吃不到，華人食品店又太貴，怎麽辦？
自己种！
第一年，有介紹水耕栽培的，試了一下，倒也不賴，但是覺得太麻煩，
要經常換水，加營養液。
尤其夏天，水容易乾枯。
後來還是選擇一般的土[阅读全文]
(2015-05-06 03:43:07)
附近的新開了一家飲食店，名字很特別，
叫“烤咖喱”（焼カレー）。
出於好奇，連休兩人來到店裏，居然座無虛席，很巧的剛離席了兩人
讓出的位子，服務生招呼我們入座。
先給你一杯水。
這杯子挺特別，讓你感覺像很有品位的銀制杯子。
點菜，不難，因爲品目只有8-9种。
烤咖喱的，有雞塊，牛肉，兩人各點一種，好吃下次再點別的，輪流吃[阅读全文]
(2015-05-04 17:13:13)
終于盼來了黃金周的連休，這麽熱的天氣，覺得吃壽司最舒服。
於是，來到一家轉盤壽司店。
好像快一年沒來了。
原來擔心人多要等。還好，雖説是連休，但是店裏人不擁擠。周圍還空了1-2個座位。
一道節日，城裏的人往鄉下跑，鄉下的人往城裏趕，
都是爲了看新鮮。這種現象觀察了很久，十幾年都這樣。
轉盤壽司店90年代後期流行日本，在日本非常多，[阅读全文]
(2015-04-26 01:30:24)
进入4月，雨水不断，还不时的强风，樱花也无往年那么持久，没有半点春天的气息。
本周末，总算天气稳定了不少，2周前约了今天的房总半岛一日游。
方向是从都内开出向千叶出发，经过东京彩虹大桥，至木更津（千叶），
最后是千叶的馆山，也是最南端。
早上8点出发，这条线路竟出了2辆包车，多为来自日本东京的游客，
两部车都坐满了。
没数，大约1[阅读全文]
(2015-03-16 03:40:53)
国外住久了，总会以为遵纪守法是最起码不过的道理，
这种“最起码”的事情，一旦换个环境，就不是“最起码”的事情了，
甚至不遵纪守法才是正常的，你信吗？
说说最近遇到的事情。
都说中国进步了，我们客观的看，也不得不承认。但是，我觉得在重要的地方，
我认为几乎是原地踏步。
所谓“重要的地方”，我觉得不只是经济上去[阅读全文]
这种“最起码”的事情，一旦换个环境，就不是“最起码”的事情了，
甚至不遵纪守法才是正常的，你信吗？
说说最近遇到的事情。
都说中国进步了，我们客观的看，也不得不承认。但是，我觉得在重要的地方，
我认为几乎是原地踏步。
所谓“重要的地方”，我觉得不只是经济上去[阅读全文]
(2015-03-14 17:33:37)
周末，参照日本网页，试作了黄豆球.
黄豆，不用说豆制品对身体只有好处。而且做起来很简单。
材料∶只要
黄豆粉＋糖浆
先解决材料（食材）问题。
（１）黄豆粉，买成品，必须是熟的。生的买回来做之前要炒一下，
很麻烦。
去超市，买熟的回来最方便。价格也便宜。１００ｇ１包（「きなこ玉」
日本超市１００－１５０日元）
家庭有制[阅读全文]
(2015-03-09 01:18:20)
2年多没有见到村山富市老先生，这次趁着去福冈市讲演的机会，决定去看望他。扳扳手指算算，老先生应该有88岁了，1924年3月生。村山先生卸任日本首相后不久，又放弃了国会议员，正儿八经告老，回到了自己的家乡——大分县大分市，日本九州地区一个滨海的城市。电话打过去，是村山先生亲自接的，一听说我去看他，很是高兴，约好第二天上午在他家见面。第[阅读全文]
(2015-02-11 05:20:35)
我喜欢周末摆弄菜园、做做点心什么的，也算是一种消闲。
用发酵粉（干酵母）基本上每次都成功。
这次，第一次做发糕，用泡打粉，按操作说明，
结果失败！
真难吃，死面疙瘩！
后来索性不再用泡打粉，甘脆发酵，
发糕就不指望了。
今天又试了一次，程序和以前一样，
结果是意外成功了，
从没吃过如此松软的东西，像给没牙的老人吃的。
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(2014-12-30 02:55:46)
香港，
北海道的函馆，
意大利的拿波里，
据说是世界著名三大夜景。
香港夜景看过，不觉得比照片好看在那里，
尤其是，两次在朋友推荐的店里吃完后慢步大街，不时飘来阵阵的臭味，
是食物腐臭的味道。让你大倒胃口。
大概香港人乱倒垃圾，排水沟在发酵。
拿波里的没见过。
北海道函馆－世界著名三大夜景之一
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(2014-12-29 17:49:37)
有史以来最惨的空难是中华航空？
我对中华航空没有什么好印象，倒不是因为坐过它的班机。
去年两次出差从东京去台北，明明订的是日本航空的机票，
上了飞机才知道，他酿的，是什么共同代码运行，而且是中华航空。
问题不在这儿，机组服务人员让人很不舒服。
我有几年没坐飞机了，这次感到有些好奇，看到坐椅上有新式视频
就找个遥控看了一下。
