觉得很美... [阅读全文]
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手工，厨房，想象
博文
(2015-08-21 11:18:50)
(2015-08-20 20:42:34)
(2015-08-18 07:16:54)
(2015-08-12 07:27:42)
这个夏天的蛋糕是感谢的一份心意... HappyAnniversary，Linda! 这个是仿作，谢谢原作者美丽心思的design:) 爱厨有名的杯子蛋糕，我也仿了一个... 仔细看，妹妹的身影在后面 妹妹生日快乐！ 圣诞树桩蛋糕 [阅读全文]
(2015-08-10 09:15:07)
开始做糖花蛋糕了...
第一次做的糖花...
第一次装饰的糖花蛋糕
生日快乐，凯文！
记不得在哪里看到的这幅画了，好像是一个妈妈的女儿画的，很美丽，谢谢！这是第一次用Candy在蛋糕上作画...
这又是给学校的...
这是给凯文的...
待续... [阅读全文]
(2015-08-07 09:58:58)
喜欢做什么事情时，累也是一种快乐..
初学时做的蛋糕，很骄傲很难忘...
那年做的万圣节的cupcake，给了很多neighborhoodkids，甜蜜分享了更甜蜜..
甜蜜可以表达出来的...
宝贝，除了你的爸爸妈妈，我们也爱你...
这个蛋糕，给了孩子们的学校...
无处不见的花园..
待续...
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(2014-10-07 19:29:45)
又是栗子丰收的季节，栗子是从网上买的，质量非常好，很喜欢。然后今天就在家里折腾栗子了。第一次尝试烤箱版糖炒栗子，结果成品很好，味道也好得不得了，又香又甜，很有成就感。
原方在此http://www.xinshipu.com/%E7%B3%96%E7%82%92%E6%A0%97%E5%AD%90%E7%83%A4%E7%AE%B1%E7%89%88-175716.htm
我基本是照搬原方，添加了一点自己的心得体会，而且家里正好有干桂花，所以也用了，不过没[阅读全文]
(2013-10-18 15:08:44)
(2013-10-17 20:23:57)
蓑衣黄瓜用料：新鲜黄瓜：一条老抽：1/2小勺熟芝麻：1/2小勺白糖：1/2小勺盐：1/2小勺葱花：一小勺香油：一大勺醋：1/2小勺蒜末：1/2小勺先把黄瓜放在案板上，切去两头，放两根筷子夹住黄瓜，然后斜着下刀把黄瓜切成薄片，但每一刀都不能切断黄瓜，切到筷子处就可以了。如图
这次切蓑衣黄瓜让我对自己的刀工大吃了一惊，没想到我可以不用筷子也可以把黄瓜切成蓑衣[阅读全文]
(2013-10-17 20:23:00)
网上酱黄瓜的做法一般是用生抽，醋，和糖。但我们家没有生抽，只有老抽，而且我的儿子也不喜欢醋，所以我的做法和网上酱黄瓜的做法稍稍不同，但做出来的酱黄瓜很棒，基本上是老少皆宜。酱黄瓜用料新鲜黄瓜：两条老抽：半杯水：半杯盐：一小勺(盐多少看你喜欢，但至少要用到1/2小勺)白糖：半杯
先把老抽，水，糖倒在锅里，用勺稍稍搅匀，然后开中火烧开。[阅读全文]
