小排骨挺难买的，这是真的，以前，美国人不明白，这边边角角的随便当骨头卖，0.99美金一磅，也不知什么时候他们明白过来，发现这小排骨是好东西，于是，比大排骨都贵，而且也不好碰。小排骨，骨头小，肉不少，也好熟，深受大家欢迎，我今天恰好碰到小排骨，马上买，回家做，呵呵。 原料：一磅小排骨，葱姜蒜，淀粉，酱油，盐，镇江香醋，糖，油，花椒面，[阅读全文]
卖紫色布的
享受生活的美好时光
博文
(2016-03-06 17:54:46)
小排骨挺难买的，这是真的，以前，美国人不明白，这边边角角的随便当骨头卖，0.99美金一磅，也不知什么时候他们明白过来，发现这小排骨是好东西，于是，比大排骨都贵，而且也不好碰。小排骨，骨头小，肉不少，也好熟，深受大家欢迎，我今天恰好碰到小排骨，马上买，回家做，呵呵。 原料：一磅小排骨，葱姜蒜，淀粉，酱油，盐，镇江香醋，糖，油，花椒面，[阅读全文]
(2016-02-26 15:17:03)
这一天下班以后，跑到超市，本来想买点新鲜肉馅包饺子，忽然发现有卖里脊条肉，嘿，这干净，靓丽，碰到怎能不买呀，没多买，就买了一盘儿，天冷，回家放外面凉台，一晚上就冻得杠杠的，居然忘了，呵呵，呵呵，忽然有一天想起来了，我的玛玛雅，赶快，还好，还是冻着呢，美丽动人，之后，就琢磨做一个不常做的肉，牙签肉。 原料：猪里脊肉，盐，料酒，辣椒[阅读全文]
(2016-02-25 20:17:22)
上周六和一些朋友一道去支持梁警官的220游行，和一个朋友一起回来，她带我去一家印度超市，真的很不错，很多东西以前没有见过，一些豆类的蔬菜，尤其是那长米，把我吸引的不能不能的，立马就买了一袋回来尝一下，蒸熟之后，发现这个长米真是长，比一般的米要长出一半来，非常特别，而且有点诱惑，呵呵。吃的时候，感觉跟咱平时吃的东北大米完全不一样，没有黏[阅读全文]
(2016-02-17 20:18:22)
今年的年夜饭还是健康版本，今天我特别介绍一款咱自己的一道健康年夜菜麻辣鸡丝。 原料：1.煮鸡料：amish一半鸡，切成鸡胸，鸡腿，鸡翅。盐，水。 2，拌料，葱丝，橘红色椒丝，炒熟的白芝麻，盐，糖，自己炸的辣椒油，香油，花椒油。 做法：1，炸辣椒油，把四川红干辣椒碎放在碗里，小锅炸油，把热油倒入碗中，辣椒油就可以了。 2，煮鸡肉，锅内放水，加入[阅读全文]
(2016-02-07 18:44:32)
第一届匹兹堡东北老乡群聚会在2016年夜打响，响炮轰轰，大家计划已久，就盼望能彼此认识，互吐乡情，共度新春。 昨晚在荣馍馍家举行，感谢容馍馍开放家庭，热情招待来自匹兹堡各区的东北老乡。大家拿出家乡菜，拿出热情，拿出幽默，我们的聚会在欢乐的气氛中进行，不但大饱口福，而且彼此认识交流，增进感情，最后大家围坐一桌，一边喝茶，一边交流，从幽默的[阅读全文]
(2016-02-02 17:24:27)
2009年的秋天，我们买了第二栋房子，第一栋在三年前卖掉，原准备拿到绿卡之后就和老公团聚，就乖乖的住在租的联排房里，等待绿卡。但人算不如天算，我们最终买下在我们第一栋房子的那条街上向上走第五个房子。每当看到坡下的那栋有三个车库的房子，我觉得自己还在这个小区，自己曾经打点那栋房子，花园，心中一丝欢喜。 2010年春天，我的菜地已经准备好下种[阅读全文]
(2016-01-18 18:43:05)
身为土生土长的东北人，冬天的冻豆腐没有人不爱吃，在60，70年代，冬天排队买新鲜的大豆腐是东北最靓丽的风景线，热气腾腾的豆腐车散发着豆腐的特有的豆香味，小时候的我拿一个大盆，五毛钱可以买十块大豆腐，回家拿出一块，浇上酱油和香油，几口就进肚了，这个满足。 冻豆腐是把新鲜的豆腐放在窗外冻上，豆腐经过冷冻的过程之后，产生了蜂窝，以至于冻豆腐吸[阅读全文]
(2016-01-16 18:28:27)
打小的时候，就听说俄国人爱吃牛肉炖土豆，在东北的大平原，冬天这个长，这也许是寒冷的北方人可以吃的的美味，那个时候，我们的菜就是秋天大量采购的白菜，土豆，萝卜，大葱，冬天到来之前放在自己家的地下菜窖里面保存至下年的开春有青菜吃的时候。除了这些新鲜的菜，因为东北是大豆的家园，我们这里独特的豆制品给了我们冬天所需要的蛋白质，而且还是容易[阅读全文]
(2016-01-09 16:15:38)
团购大虾，其实我不怎么吃虾，但如果有客人来，咱不会做也挺土的，所以就学着试着做大虾，看看哪种好吃，今天，我用大葱啥的炒一下试试，看看味道如何，虾是真新鲜，看着就开心。记得小时候我吃素，因为我妈是海边长大的，我妈特别爱吃海鲜，记得我上大学期间回家，我妈筷子夹一个大红虾递到我嘴边，让我吃，我这个躲呀。左一下，右一下的，我说我不吃，我妈[阅读全文]
(2016-01-05 19:19:24)
好奇，纯粹是好奇，店里居然有卖紫色的酸菜，买了尝尝吧，还行，有点甜味，不坏，琢磨着整点新鲜的吃，于是想到加点鸡蛋，做个紫色春卷，看看味道如何。 食材：一罐紫色酸菜，倆鸡蛋调好盐，一点韭菜，一点小葱，香油，盐，花椒面。春卷皮儿 做法：将鸡蛋炒一下，小碎碎的，把所有食材放在一起拌匀。包春卷，炸，齐了。 味道：外焦里嫩，脆脆的皮儿，里[阅读全文]
