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牙签肉

(2016-02-26 15:17:03) 下一个
这一天下班以后,跑到超市,本来想买点新鲜肉馅包饺子,忽然发现有卖里脊条肉,嘿,这干净,靓丽,碰到怎能不买呀,没多买,就买了一盘儿,天冷,回家放外面凉台,一晚上就冻得杠杠的,居然忘了,呵呵,呵呵,忽然有一天想起来了,我的玛玛雅,赶快,还好,还是冻着呢,美丽动人,之后,就琢磨做一个不常做的肉,牙签肉。
 
原料:猪里脊肉,盐,料酒,辣椒粉,酱油,淀粉,花椒粉。
 
做法:将里脊肉切成小块,放入料酒,酱油,辣椒粉,花椒粉,淀粉抓匀腌制10分钟,穿上牙签。下热油锅炸至金黄捞出沥干油分,上盘。
 
特点;外焦里嫩,香辣可口。吃一想二。人间美味。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
虾做虾吃
 
 
 
 
 
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阅读 ()评论 (7)
评论
erdong 回复 悄悄话 很馋人哦!
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 '人間的盒子' 的评论 : 谢谢支持!
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 谢谢,俺就是不吃肥肉哇。
卖紫色布的 回复 悄悄话 回复 '荔枝100' 的评论 : 呵呵,肯定的。
人間的盒子 回复 悄悄话 谢谢分享!
spot321 回复 悄悄话 第一张照片太诱人了。看了都想啃一啃。:)觉得要是稍稍有些肥肉参杂其中去更好。谢谢分享!祝周末愉快!
荔枝100 回复 悄悄话 做爬梯菜肯定一抢而光。
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