西班牙土豆饼Tortilladepatata，也叫potatoomelette。很多年前，亲眼目睹LD的一位帅锅西班牙籍同学动手制作了这道菜，据说西班牙人是当早餐或点心吃的。还记得他说如果西班牙人请你吃晚餐，你可以晚上十点钟去。所以这早餐可能也是上午十点后了。当时感觉西班牙人太懒散啊，现在真是太羡慕他们了！
他还演示了著名的海鲜饭，看他把很多海鲜逐个加工，还把整条鱼煮[阅读全文]
博文
(2011-03-11 08:45:10)
西班牙土豆饼Tortilladepatata，也叫potatoomelette。很多年前，亲眼目睹LD的一位帅锅西班牙籍同学动手制作了这道菜，据说西班牙人是当早餐或点心吃的。还记得他说如果西班牙人请你吃晚餐，你可以晚上十点钟去。所以这早餐可能也是上午十点后了。当时感觉西班牙人太懒散啊，现在真是太羡慕他们了！
他还演示了著名的海鲜饭，看他把很多海鲜逐个加工，还把整条鱼煮[阅读全文]
(2011-03-07 13:21:10)
很少读长篇大著,更不用说人物传记，N年未读过了。最近借了奥巴马的的自传给儿子读，他竟然读不下去(奥的妈早上四点起床给儿子补习美国教材把儿子吓坏了！)。只好由气急败坏的老妈以身作则，彻夜攻读。发现。。。俺饭他还是挺有眼光的。
08年，奥竞选时俺眼前一亮，不光家里的娃们饭他，俺的直觉也告诉俺，此男魅力无穷！年轻时候俺眼神不大好，喜欢奶[阅读全文]
(2011-02-25 08:55:22)
接着上集带你继续游世博。
太多片片,浪费大家时间了。再扯几句回国观后感（水平太差，肯定不及格）。 吃喝玩乐，分享和体会了中国人民蒸蒸日上（确切的说应该是沸腾的生活）的美好生活。中国的发展和进步是有目共睹的事实，生活水平整体有了很大的提高，特别是国人的精神面貌无比高昂（因为美帝国主义日落西山了嘛），其实很多人生活得挺不错的。我[阅读全文]
(2011-02-25 08:05:20)
终于回到此次回国的主题了：上海世博。已经没几两力气和热情了。
D领了任务，去世博的一家礼品店义工几天。俺也名正言顺地乘机回国凑凑热闹,在上海呆了两周多光景。去世博前早就暗暗下定决心，“试搏”可以，就是不能“肉搏”，只在馆外看看，进去就免了。
俺两进世博，第一次近中午了，入场不用排队，送D熟悉路径，报到交接。以后都是D[阅读全文]
(2011-02-19 18:19:08)
Mussel，北方叫海红，南方叫青口，学名叫贻贝，英文叫mussel，干的叫淡菜。青口在中国应该是便宜的海鲜，在国内没吃过，在这边倒是经常吃。
我们这里吃的是来自PrinceEdwardIsland的liveropeculturedmussels，非常新鲜，是活的,一年四季几乎都能买到。除了鲜贝(scallop)，生蚝(oyster)外，就是它了，物美价廉。经常拿它充数，当货真价实的海鲜吃，外国似乎身价高些?今晚我们就干[阅读全文]
(2011-02-17 12:26:52)
一道非常简单的方子，营养健康，口感松软细腻，适合给小朋友做早餐或平时点心（snack)。
连准备到烤好，40分钟足够。工具只需两个盆，量杯，一只大匙外加一烤小蛋糕的烤盘就可搞定。
原方是从D同学的一个手抄小本上偷看来的。小姑娘热爱baking，小本上密密麻麻记录了不少方子，俺征得她的同意后大体记录了几个简单好学的，这是其中之一。
原料：
1。燕[阅读全文]
(2011-02-11 07:35:15)
儿子说爬长城，临时加上了这个节目。弹指一挥间,北京早已旧貌换新颜。记忆中的模样：十里长安大街，早起的时候骑自行车还可以横冲直撞。印象最深的是学潮时，三天两头不分白昼往那儿跑，下了火车沿着长安街一路直奔天安门广场(刚刚得知埃及人民和平演变终于成功地让穆巴拉克下了台，让我们拭目以待。。。)。如今的北京，车水马龙，无论多么宽阔的大路都离不[阅读全文]
(2011-02-05 18:18:40)
几道小菜，统统都是山寨版的。俺做菜没常性，不稳定(自我检讨一下)，喜欢随心所欲，篡改方子。好不容易做成了一道菜，结果很难复制出同样的口味来。这也就成了咱写菜谱的理由，至少把当时的做法记录了，以备随时抽查，接受考验。
今年请了两家朋友过来小聚，六位大人,四位小朋友(三个已是大娃TEEN了)。结果大大高估了战斗力，剩了不少。也许做得“太好”了[阅读全文]
(2011-02-03 10:18:14)
今天大年初一，给大家拜年！祝大家新春快乐，金兔吉祥，万事胜意！
接下来开始回国流水帐了。
序：回国不算特频繁但也不是很稀疏，平均2、3年一次。去年夏天，回国转悠了一小圈，主要在京、沪、浙江三地。感觉中国依旧发展很快，到处是旧貌换新颜，莺歌燕舞的盛世景象，大有不砸碎万恶的旧世界绝不甘休的气势。中国人民也一如既往地气势高昂，过着紧张[阅读全文]
(2011-01-28 15:29:06)
虎(妈)的风波未平,郎(弟)的又起了...
朗朗白宫钢琴演奏事件早就该尘埃落定。这件小得不能再小的事情实在微不足道，却引来各路人士的不同声音。白宫发言人还得亲自出来消除误会。俺不懂音乐，虽说从没喜欢过知名度如此高的朗朗，但也忍不住想说几句废话，绝无恶意贬毁朗朗之意，也绝不对他的音乐才能品头论足。
虽然知道他早就红遍全球了，但一直拉不起兴[阅读全文]
