文学城上时不时有人在大声宣布学中文无用。这不前两天又看到个家长来个长篇大论，在美国的华人第二代学习中文第一全是家长的意愿，第二没用；在美国就用英文好了，何必费力不讨好地去学中文。偶的个去，这样思想狭隘的人也好写文章！第一说学中文无用，那这文章就该用英文写啊，让大家瞻仰下你英文水平。第二自己教不好自己的孩子，不要误导其它家人和你一起[阅读全文]
博文
(2016-10-14 15:54:32)
文学城上时不时有人在大声宣布学中文无用。这不前两天又看到个家长来个长篇大论，在美国的华人第二代学习中文第一全是家长的意愿，第二没用；在美国就用英文好了，何必费力不讨好地去学中文。偶的个去，这样思想狭隘的人也好写文章！第一说学中文无用，那这文章就该用英文写啊，让大家瞻仰下你英文水平。第二自己教不好自己的孩子，不要误导其它家人和你一起[阅读全文]
(2016-08-31 15:33:38)
这是介绍SanJuanMountains的第三帖，后面还有两帖等着慢慢写呢。我实在太喜欢这一带了，绝对的我认为科罗拉多最美的地方。 山花烂漫的科罗拉多/SanJuans（二） 山花烂漫的科罗拉多/SanJuans(一） 从Denver开车去SanJuanMountains，如果走Highway285->50–>550。风景是不错的,特别是有很长一段路都沿着三个连一片的高山水库开。而且还能看到这个DillonPinnacle/巅峰。 其实[阅读全文]
(2016-08-25 14:30:59)
我一般去美国饭店点鸡肉总觉得没什么味道而且还干。特别饿的时候去超市，看着在烤箱里转着圈圈的整鸡，觉得那是色香味俱全啊，抵不住诱惑买了一次又一次。结果是一次又一次地证实，就只有皮和翅膀有味道，大腿可以勉强下咽，其它的就没法吃了。其实老美也可以把鸡肉做得又嫩又入味的哦。这个方子又是从我那聪明贤惠，美艳动人，上得了厅堂，下得了厨房的台湾[阅读全文]
(2016-08-12 11:25:38)
科罗拉多有很多漂亮的地方，但在我看来第一科州风景最优美的地方不是国家公园，第二科州最美的是SanJuanMountains。这个SanJuanMountains是指一片地方，画个圈就是科州南部的Ouray,Telluride,Silverton和LakeCity一圈。 这边的山和靠我们家近的RockyMountainNationalPark周边的山很不一样。我们家边的山一般就是树，过了树不能长的地方几乎就是光石头，而且山本身不是很有特色。（有点被[阅读全文]
(2016-08-09 13:41:53)
夏天里好像只要有菜园的人家都有吃不完的西葫芦。西葫芦太好种了，一家种一颗足够一家吃。有时候一贪心多种一颗，就成了到处送人的东西，送给人好像人家还不是那么热情地接受，还挺烦人的。呵呵，今年我没贪心，西葫芦也长得不是很好，到现在就这么一个，但足够我摊好多好多这非常好吃，营养丰富的薄饼了。这个饼我们全家都爱吃，特别是有小朋友的家庭，一[阅读全文]
(2016-08-05 13:18:29)
2014年种下的裸根Eden玫瑰，去年开了几朵花，不是很壮观。果然就如网上说的，这品种一但根长好了，就是showstopper。今年这花开起来太惹人爱了。这还是手机拍的哦，还没用上大相机给它们拍美照呢。 正在琢磨，自己把枝剪下里几根，看看能不能自己繁殖些。希望能明年把避风的一边的墙边全种上这。我们这边冬天总会有几天会冷到零下24摄氏度，所以玫瑰都要保[阅读全文]
(2016-08-03 13:53:54)
今天来介绍道绝对的适合老中老外的胃，而且非常好做的一道菜。当然这样好做好吃的菜不是我的原创，又是我那聪明贤惠能干,外加美艳动人的邻居Do.Ri.Mi的方子。还有什么更好的词来形容她呢？大家帮我想想。这样把她讨好点，我就可以多多上她家混饭吃。其实我已经是三天两头就去她家混饭吃的了，好像还不够，就差上她家天天搭伙了。好啦，闲话少说，上做法。
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(2016-07-15 11:39:53)
周末媳妇抛夫弃子，和老朋友去爬山了。好久没走长点的山路了，回到山里的感觉太好了。这次走的是RockyMountainNationalPark里的AndrewGlacierTrail。很漂亮的一条线，而且难度也不高，就是长点，往返9.3英里。海拔净增听起来有点大，2150英尺，但除了最后一段很陡，前面的路比较缓，走起来不难。一路看到不少看起来并不是特别健美的，或者腿或者膝盖可能有点问题的人，走得慢点[阅读全文]
(2016-07-15 11:29:14)
芦笋营养价值高，据说还防癌，外加小熊猫从小就喜欢吃，这菜就成了我家饭桌的常客。原来常常做响油芦笋，就是要用好多调料，最后还淋滚油的那道私房菜。不过现在我们家最喜欢这样保持芦笋的原味的做法。这又是道好做好吃全家都喜欢的菜。
材料： 芦笋一把，大约一磅 色拉油一大匙 清水一大匙 盐1/2小匙 蒜两三瓣，切小粒。 做法：
1.这个帖的看[阅读全文]
(2016-07-13 15:18:52)
小熊猫吃绿色菜倒不是个难事，什么清炒小白菜，豌豆片，甜菜叶，等等可以自己主动往嘴里塞。但是人家就是不吃西蓝花，直到老妈从朋友那里学来这道容易做的凉拌西蓝花。这道菜真的是好做好吃，我们全家都喜欢。
材料： 西蓝花一朵（袋装的切好的都可以） 鸡汤一罐（没鸡汤的可以用一大匙这样的鸡精加水代替） 橄榄油两大匙 盐1/2小匙 胡椒粉1/2小匙 [阅读全文]
