大家不要以为我很牛哈。做这蛋糕前我本想做两小人。但在家里练习了好几个小时，揉出一堆不知是石头还是很丑的小孩。只好改主意，做双小鞋吧。无意中看到这视频。哦，原来可以造着模型来做啊。呵呵，这问题就这么解决了！
从网上找到了做这小鞋的模型，自己改进了下。我觉得我的版本更好用。想玩的，把这图存下来。做这如过家家一样，真的很好玩！
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博文
(2012-12-03 14:43:10)
大家不要以为我很牛哈。做这蛋糕前我本想做两小人。但在家里练习了好几个小时，揉出一堆不知是石头还是很丑的小孩。只好改主意，做双小鞋吧。无意中看到这视频。哦，原来可以造着模型来做啊。呵呵，这问题就这么解决了！
从网上找到了做这小鞋的模型，自己改进了下。我觉得我的版本更好用。想玩的，把这图存下来。做这如过家家一样，真的很好玩！
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(2012-11-19 09:25:51)
上次汇报了熊猫上中文学校了。感谢大家的关心，熊猫坐上了大凳子。呵呵，第一学期快结束了，再来做个汇报。熊猫学得还是很认真的，但平时要上班，回家还要加班，所以进展很慢。每周日起床第一事就是赶作业。看看，写得还算认真吧？
在网上找了半天米字格的下载，都不太满意，我这陪读自己动手做了个。呵呵，我又来雷锋一把，把我做的拿来分享。家里有正学中[阅读全文]
(2012-11-15 14:49:54)
看见大家都做challah面包，自己没时间做。一天下班看WholeFoods有卖，买个回家，大呼上当-买的面包一点都不新鲜，不香口感更差。吃了几口实在咽不下去，干脆加工做香蕉法式吐司/BananaFrenchToast。这方子的面包用其他面包片也可以哦。反正就是把不太新鲜的面包加工成可口的土司！这还是在Portland玩时，在一B&B学的。这好做好吃，非常棒的周末早餐！
材料：
1. 面包片6-8[阅读全文]
(2012-11-15 14:41:43)
这个面包不是全麦/wholewheat，而是比全麦更健康的全谷物面包/wholegrain。只爱吃软软的白面包的童鞋们绕道走哈。
说起做这面包呢是有原因的，当然我更爱吃香甜可口的白面包啦。最近毛病特多，三天两头地看医生。有几天吃完早饭，到了办公室就头晕，晕得想趟地上。向我的医生报告。医生就是不一样哈，一听就问我早晨吃什么。嘿嘿，我早晨起不早，所以从来都是SpecialK[阅读全文]
(2012-11-14 15:44:28)
由私房小菜资助的山西省忻州市河曲县葛真龙联校伙食改善项目于九月十七号正式启动。到现在为止，学生每天都能吃上一个由政府资助的鸡蛋和私房小菜网友资助的肉。学校的厨师虽不是超级大厨，做的大锅菜当然没这里的大拿们做的好看哈，但小朋友们吃得很开心。谢谢学校的老师抽时间来拍照，及时汇报活动进展。学校的汇报可以在这里直接看，但要看照片就得注册账[阅读全文]
(2012-11-06 18:25:14)
这个柠檬瑞士卷从一本港式蛋糕书上学来的，但这本书错误百出，完全不推荐。这方子也是我改动后的。但这蛋糕太好吃了，朋友吃了都找我要方子。其实这个蛋糕很好做，比戚风蛋糕好做些，烤好后也没有回缩的情况。
呵呵，我卷蛋糕卷特笨，卷得很不专业哈。这蛋糕体很湿润，加上浓浓的柠檬味，味道绝对好。说起蛋糕，其实我个人更爱吃蛋糕卷。抹了奶油那些好看好[阅读全文]
(2012-10-29 13:48:59)
我原来吃的韭黄炒肉丝都是最后用淀粉勾过芡的，但有人说韭黄炒肉丝不益勾芡。这次就来个比较版，一半勾芡一半不勾芡。结果发现自己更爱吃不勾芡的。都是家常做法，不一定是你爱吃的，你家还有什么好做法，拿出来分享哈。
韭黄炒肉丝(不勾芡版)
材料：
1. 韭黄150-200克
2. 猪里脊肉100克
3. 色拉油两大匙
4. 料酒1/2大匙
5. 淡酱油2大匙
6. 姜末1小匙
(2012-10-25 08:48:52)
红衣雪人
今天科州FrontRange全线下雪，爱滑雪的又开始兴奋了，请大家吃红衣雪人（比较丑的雪人哈！）草莓加奶油奶酪，呵呵，没有不好吃的。周末带小朋友做着玩吧。
材料：
1. 1磅草莓
2. 1盒8oz奶油奶酪/creamcheese
3. 2大匙糖粉/powdersugar
4. 香草精/Vanillaextract1小匙（最好用无色的）
5. 黑芝麻少许
做法：
1. 草莓洗净，擦干水，把底部切平，然后靠顶部[阅读全文]
(2012-10-23 15:46:29)
嘿嘿，我们科州吃喝团吃喝积极性高涨，月月聚，月月腐败，月月有盼头啊！
小吃+甜点 香酥南瓜籽－由熊猫媳妇提供 鬼节快到了，好多南瓜籽。不管你是雕了南瓜灯，还是做南瓜糕点剩下来的南瓜籽千万不要丢了，烤烤，可好吃！
材料：
1. 11/2杯南瓜籽
2. 2茶匙融化黄油/butter
3. 1点点盐
做法：
1. 烤箱预热到300华氏度（150摄氏度）。
2. 南瓜籽和融化[阅读全文]
(2012-10-23 13:27:37)
鬼节快到了，好多南瓜籽。不管你是雕了南瓜灯，还是做南瓜糕点剩下来的南瓜籽千万不要丢了，烤烤，可好吃！
材料：
1. 11/2杯南瓜籽
2. 2茶匙融化黄油/butter
3. 1点点盐
做法：
1. 烤箱预热到300华氏度（150摄氏度）。
2. 南瓜籽和融化黄油和盐拌一下。烤约45分钟或至金黄色，烤时偶尔搅拌一下。
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