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迎新宝宝蛋糕/Baby Shower Cake

(2012-12-03 14:43:10) 下一个


大家不要以为我很牛哈。 做这蛋糕前我本想做两小人。但在家里练习了好几个小时,揉出一堆不知是石头还是很丑的小孩。 只好改主意,做双小鞋吧。 无意中看到这视频。 哦,原来可以造着模型来做啊。 呵呵,这问题就这么解决了!



从网上找到了做这小鞋的模型,自己改进了下。 我觉得我的版本更好用。想玩的,把这图存下来。 做这如过家家一样,真的很好玩!



小鞋做法:





袋装的Fondant擀好皮,蓝色和白色各半。
把模型剪下来
照模型把皮用小刀刻好1-7的形状,放一边让其干一会儿。太软成不了型。 用小刀背或者牙签把虚线压好。
先把#2和#3粘好。 胶水可以用水。用一点点Gum Paste 加点水,Gum Paste化开后的”胶水”效果更好。
#2和#3涂上水或者gum paste 胶水放#1上, 整型。做这步时,Fondant还是太软,我用个这卖小袜子带的模型放下面,方便整型。
粘上#4, 整型。(我用的#4后面有个缺口,建议不要那缺口,完全不需要。 )
粘上#5, 整型。或者先粘上#5.1(5.1应该放前面的,我放反了,呵呵), 然后粘上#5.2。 我觉得用一条#5方便些。
粘上#6, 整型。
粘上#7和#8, 整型。
做两条很细的“鞋带”,立即小心地把鞋带穿上。 鞋带不用等,做好就用,否则硬了就会断。等小鞋干点后,定型好了,方可以移到蛋糕上。




最后喜欢的话,还可以给小鞋加些小细节,比如涂点食用金粉什么的。




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评论
小宇宙 回复 悄悄话 太可爱,甜蜜了!我看了3遍了!为你们即将出世的宝宝祝贺,有这么能干聪明的爸爸妈妈,幸福无限啊!
fungfung 回复 悄悄话 惊艳!
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