如果能在异地品尝到某地的清淡纯朴、散发着浓郁乡间风味的妈妈菜，那也是天降的福气。这福气说来还就来了。 前些天，北京国贸大厦三期五层开业，在鼎泰丰对面的“莆田餐厅“火爆。北京的家里人去那里吃了一顿丰富美味的莆仙妈妈菜。七个大人一个孩子平均每人折合大约14美金。儿子马上就要回国去探望多病的奶奶，我为此专门查了查这家餐厅，觉得值[阅读全文]
闻香拾趣闻
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博文
(2019-08-12 04:00:32)
如果能在异地品尝到某地的清淡纯朴、散发着浓郁乡间风味的妈妈菜，那也是天降的福气。这福气说来还就来了。 前些天，北京国贸大厦三期五层开业，在鼎泰丰对面的“莆田餐厅“火爆。北京的家里人去那里吃了一顿丰富美味的莆仙妈妈菜。七个大人一个孩子平均每人折合大约14美金。儿子马上就要回国去探望多病的奶奶，我为此专门查了查这家餐厅，觉得值[阅读全文]
(2019-08-07 21:25:03)
去日本餐馆，朋友点了清酒 我对清酒的知识很有限，所以借机学习一下，综述网络资料 清酒被日本人视为“神的恩赐”,借鉴了中国黄酒的酿造法,但经过改良和演变,最终发展成四种口感,而不同口感又能幻化出多种饮法.形成了深厚的清酒文化 第一级 纯米大吟酿（大吟酿） 50%以下 口感平滑，顶级清酒 第二级 纯米吟酿（吟酿） 60%以下 芳[阅读全文]
(2019-08-02 08:07:09)
1943年舞剧《俄克拉荷马！》首演后，艾格尼斯·德米尔AgnesDeMille突然意外地取得了令人瞩目的成功。在万众的喝彩中，一种前所未有的孤独感却向她袭来，她深陷困惑的深渊。 她不明白过去这么多年她认为很好的舞蹈却一直被大众忽略，而这个舞剧对德米尔来说只是还可以而已却如此轰动。她开始质疑自己的整个价值观是不是正确。 在Schrafft的餐厅喝苏打水时，德米[阅读全文]
(2019-07-31 07:11:55)
人到中年，大概听到最多的话就是要爱自己。 英国唯美主义艺术运动的倡导者奥斯卡·王尔德说， Toloveoneselfisthebeginningofalifelongromance. 爱自己是一生浪漫的开始。 有人说，吃好点穿好点？爱自己可以从这浪漫起， 买件绿色的真丝连衣裙吧。因为“当丝绸温柔地在女人身上流动，是叹息，是爱抚，是怜惜，是惊人的美，惊人的和谐，因为女人本来就是一匹[阅读全文]
(2019-07-27 15:08:49)
宋代《朱氏集验方》说，夏天要喝三豆汤。 把补肾益精，清热的黑豆，清热利尿，消肿的赤小豆，和清热解毒，消暑的绿豆等量混合； 一份三豆三份水，让色彩在水中沐浴，美美地过一夜。 然后把它们放在高压锅里跳舞，一直跳到心花怒放。大概要35到40分钟。 这样三豆汤就做好了。 说是一日两次，一次一碗就可以清热解暑，健脾祛湿。 我知道绿豆可以埋葬[阅读全文]
(2019-07-19 21:23:57)
五十年前的这一周，全世界都在举目关注。NASA，月球，阿波罗11，指令舱哥伦比亚，登月舱鹰，指令长尼尔·阿姆斯特朗（NeilArmstrong），登月舱驾驶员巴兹·奥尔德林（BuzzAldrin）；指令/服务舱驾驶员迈克尔·科林斯（MichaelCollins）。左起:阿姆斯特朗、奥尔德林、科林斯历史记住了这一刻：1969年7月16日当地时间9时32分（13时32分UTC）在超过一百万人的欢呼声中，装载[阅读全文]
(2019-07-17 11:31:52)
一九七五年夏天，张爱玲笔耕不辍，被岁月朦胧的往事就像晨雾消散了之后，越来越清晰。“这篇没有障语“张爱玲写道，“越写越长”。 她说“我写《小团圆》并不是为了发泄出气，我一直认为最好的材料是你最深知的材料，……”。她又说在《小团圆》里“讲到自己也很不客气，当然也不是否定自己”。 张爱玲还说“[阅读全文]
(2019-07-08 09:31:25)
大概一个月前，社区公园的电子显示屏就开始为国庆的庆祝活动做广告了。所以今年我们放弃了HEB奥斯汀交响乐团音乐会和烟火的大型庆典，就在小镇上去体验乡土气息的庆祝活动。 七月四日，天空作美，预报的雨竟然没下。庆祝活动从下午五点一直持续到晚上十点三十分。 九点钟天已经全黑了，晚风习习吹来，白天的燥热荡然无存。一向安静的街道，此时车流不息。小[阅读全文]
(2019-07-03 12:09:06)
你可以想象吗，在一个平均每五年就搬一次家的美国人当中，竟然有这么一些人他们竟是如此思念他们的故乡，竟然把一袋乡土放在即将出生的婴儿的产床下。 约翰·施瓦茨就是这样的人。约翰生长在德州，作为记者，超过半数的时间他都居住在德州以外。 1987年，约翰的妻子珍妮就要临产了。约翰是多么希望他的孩子出生在德州的土地上，吸的第一口气就含着德[阅读全文]
(2019-06-27 11:01:35)
法国可丽饼(Crêpe)和中国煎饼都是稀面薄饼。做法有许多相同的地方。 一般说来可丽饼分两种，甜味的可丽饼(crêpessucrées)和咸味的煎饼savourygalettes(crêpessalées)。通常甜味的薄饼是用小麦粉做的，而咸味的多用荞麦做的。 这是最基本的甜味可丽饼的做法 1杯通用面粉 2个鸡蛋 1/2杯牛奶 1/2杯水 1/4茶匙盐 2大勺融化黄油 烹饪法 在一个[阅读全文]
