隐者生活
Nobody exists on purpose
博文
(2013-03-03 19:50:29)
宝宝在很多方面像我小时候，上课会不时走神，所以在学校不太得老师的宠，是老师要安排在身边，不时敲打一下的主。当然这里的老师要客气的多，顶多口头提醒一下，不会罚站和动不动就找家长。我当年在中国可没这么幸运。我曾有一个月被老师请家长3次的纪录。但好在我妈自己也是老师，而且是不喜欢找学生麻烦的那种。知道只是一些鸡毛蒜皮的小事后，并未对我严加[阅读全文]
(2013-01-16 22:02:15)
2012我的中国心完全破碎了，出国这么多年，即使护照早就换了，但中国在我心中永远是我所热爱和牵挂的地方。看有中国队参加的比赛，永远是希望中国队赢。看有关中国的报道，永远是希望听到好的消息。听到外国人对中国说三道四，总是感到气愤和不公平。
但是现在我对中国是绝望了。要说89年六四让我看清中共根本不是代表中国人民的政府，而现在我看到他们完全就[阅读全文]
(2013-01-15 17:26:11)
年底去墨西哥度假，不巧感冒了，启程前有好转，但胃口不好，只想吃些清淡的。在度假村住了9天，阳光大海让我很快就恢复了健康，但老墨的饭实在不和胃口，每天就想回家吃碗清水挂面或是饺子。终于回家了，虽然这里冰天雪地，但家的感觉就是不一样。去地里看看，老鼠把我大棚里的小白菜吃了个精光。可恶的老鼠。到地下室看看，倒是盆里种的韭黄长得很旺。于是决[阅读全文]
(2013-01-15 16:35:55)
鱼翅是我不能接受的中国美食之一。说实在的真没什么好吃的，所谓鱼翅的鲜味都是汤汁兑出来的，鱼翅本身就是软骨，除了比粉丝有嚼头，其实既没营养也没味道。我不知道为什么很多人趋之若鹜。也许是鱼翅价格不菲，请客比较有面子，上档次。但随着中国人生活水平的提高，对鱼翅的需求猛增，以致威胁到了海洋中鲨鱼种群的生存。不仅是中国周边的海中的鲨鱼被一网[阅读全文]
(2012-12-03 17:12:38)
韭黄是细菜，不是常能吃到。记得小时候有一次春节妈妈在西单菜市场排长队买到了一小把韭黄，奶奶把它和白菜，猪肉做成饺子馅，结果那年的饺子特好吃。在我的记忆里这是儿时吃过的最好的饺子。那种味道现在想起来还会流口水。韭黄在北美也有卖的，多是墨西哥进口的。很肥大，和韭菜没什么区别，但颜色是黄的。味道还不坏。我喜欢做肉丝炒韭黄，出锅前加点醋，[阅读全文]
(2012-12-03 16:33:43)
密市的冬季漫长，无霜期短，所以可以种菜的月份不到半年。但从今年初我开始使用简易大棚，大大扩展了可以种菜的时间。使用大棚，三月初就可以在室外播种，四月就可以陆续收获各种绿叶菜。这比通常五月中旬才播种提前了两个多月。秋天在九月后可以继续播种，而到了十二月，甚至是下了雪后，大棚里还是绿油油的。我常常在刷火锅前到地里采些小白菜，菠菜和香菜[阅读全文]
(2012-12-01 10:17:01)
习近平上台还没几天就发表了讲话，说什么实干兴邦。党的口舌马上从中演绎出空谈民主误国，实干才能兴邦理论。但这里有个根本性的问题，什么是实干，什么是空谈。
如果光说不做，开空头支票就是空谈，那么共产党是这方面的高手。民主，新人民民主，口号喊的几十年，但做了么？温家宝高谈民主改革十来年了，改什么了？法制，宪政也提倡了几十年，但中国依然是[阅读全文]
(2012-11-18 13:05:54)
前些天在Walmart看到有电饼铛卖，而且很便宜，于是手痒就买了一个。本来以为没什么大用，也就是烙个饼，烤个pizza什么的。但最近发现可以用它来煎烤各种食品，用途满多的。1.干烤果仁，无论芝麻还是核桃，都可以，好处是省火，烤不糊。2.煎鱼，放少许油，然后把鱼放进去，可以煎成两面焦黄。这样做省油，也不会搞的满屋鱼腥和油烟。3.煎/烤蔬菜，尤其是茄子。茄子好[阅读全文]
(2012-11-04 22:04:13)
中共17届7中全会通过了将薄熙来开除出党的决定，虽然是件好事，避免了迫在眉睫的第二次文革。但这种内斗式清洗没有实质上的进步意义，也无法带来社会的稳定与进步。而薄熙来的倒台并不等于他支持和利用的极左势力的完结。相反，面对打压他们会更极端。因为毛泽东那套极左理论在中国是有市场的。在一个没有基本司法公正和人权保障的社会，底层老百姓的愤怒是毛[阅读全文]
(2012-10-29 17:16:31)
深秋了，后院的收获越来越少。除了萝卜，茴香和生菜，就只有大棚里的小白菜了。产量低，不够吃。于是想到发些豆芽。豆芽好吃，但超市买的不是很新鲜，也不是很放心。据说有人用化肥让豆芽长的肥大。以前我也实验发过，但不成功。前几天在网上看到了有人贴的发豆芽的心得，觉的挺实用的。于是决定再试一下。我先用水把绿豆泡24小时，中间换一到两次的水。之后把[阅读全文]
