韭黄三鲜饺子

年底去墨西哥度假， 不巧感冒了， 启程前有好转， 但胃口不好， 只想吃些清淡的。 在度假村住了9天，阳光大海让我很快就恢复了健康， 但老墨的饭实在不和胃口， 每天就想回家吃碗清水挂面或是饺子。

终于回家了， 虽然这里冰天雪地， 但家的感觉就是不一样。 去地里看看， 老鼠把我大棚里的小白菜吃了个精光。 可恶的老鼠。 到地下室看看， 倒是盆里种的韭黄长得很旺。 于是决定晚上吃三鲜饺子。

下午化了一袋肉馅，大概有半磅， 剁了个白菜头， 这是冰箱中唯一的蔬菜了。 下去把韭黄收了， 有二两， 够了， 洗净切成末儿， 又加些海米碎和粉丝。之后加香油，盐，花椒面， 酱油和少许味精调味。

饺子包好， 吃一个， 真香。 就和小时候过年吃的一个味。 宝宝和LP也食指大动， 一个劲说好吃。 吃完躺在自己的床上， 真舒服啊。这就是家的感觉。