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八个鸡翅一台戏
(2006-12-03 06:44:43)

第一道：糯米鸡翅盅
第二道：粽香糯米鸡
第三道：粽叶豆豉蒜香鸡
甜甜品：糯米豆沙饭团
**********糯米鸡翅盅**********
这道菜来源于厨神小苑子，当时看到这菜时，真的时感觉惊为天人，太神了
第一次尝试做，虽然没有小苑子那么到位，但是自我感觉也是非常良好
老公对这菜赞不绝口，说，归纳到潇潇拿手菜里，以后宴请宾朋的时候震震他们
这个真[阅读全文]
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一荤一素一汤：简易晚餐
(2006-11-30 12:12:11)

**********2菜一汤，家常简易晚餐**********
一荤：火鸡肉饼
火鸡胸脯肉剁成肉糜，加橄榄油，料酒，酱油适量淀粉，蛋液，盐，鸡精，胡椒粉，少许五香粉，香油
一个方向均匀搅拌，直至肉馅上劲，腌半个小时
国内置油烧热，用手将肉馅攒成肉饼状，下锅炸熟，冷却后入保鲜袋放入冰箱冷冻柜
什么时候想吃，就拿出来煎一下，今天这个肉饼就是冰箱中的存货
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红豆凉糕，绿豆年糕
(2006-11-29 09:11:08)

你是否像俺一样，爱吃粘食甜点却无处可买？
你是否像俺一样，缺乏足够的耐心及细心？
这两种粘食，做法其实是8-9不离10，差别体现在口感上
关键是，它省时，省力，不用动脑就可以轻松出炉
懒人筒子们看过来了，俺的懒人又一招出手了：红豆凉糕、绿豆粘糕
**********
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这里只放上了绿豆粘糕的过程，红豆凉糕的做法与这个基本上一样
区别在[阅读全文]
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泰式咖喱鱼块煲
(2006-11-28 13:42:59)


**********泰式咖喱鱼块煲**********
BUDAPEST的冬季，永远都是灰蒙蒙的颜色，太阳的踪影总是那么矜贵
不禁想起家乡的冬季，虽然冷，但有阳光的日子，心里总还是暖的
都说心情会受天气的影响，YES还是NO？
不管怎样，在寒冷的季节，煲上一锅辣辣的鱼块
异国风味的咖喱会轻而易举的征服你所有的不爽
之后，坐在壁炉前，喝上一杯暖暖的卡布奇诺
生活，[阅读全文]
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粟米红蘑排骨汤
(2006-11-25 11:10:22)

最喜欢吃玉米，尤其是老玉米，咬起来咯吱咯吱的，又香又浓的味道，怎一个爽字了得
无奈洋人的玉米都嫩的很，一口咬下去，满口都是汁液，味道且不够香浓
每每到了夏末，我都跑去各个菜市场寻找减价处理的玉米
因为玉米老了，对于洋人的牙口来说太硬了，所以减价处理，便宜的很
但对于我来说，这个却是难得的好东西，就像找到了宝贝一样的兴奋
买回[阅读全文]
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阿拉伯风味的羊肉烤饭
(2006-11-22 12:36:17)

一个朋友的儿子，外表纯粹的中国BOY，现在已经15岁了
由于他出生在洋人的国家，成长于洋人的地盘，以至于与这个BOY讲中文时要注意：
尽量说的直白、简单、易懂，不要涉及到某些有难度的词汇或成语
否则他无法理解，不能沟通，读、写中文，就更不用提了
在他8岁左右的时候，第一次回中国探亲、访友，顺便领略一下祖国的大好河山
一天在外游玩的BOY突然[阅读全文]
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火腿上汤白菜
(2006-11-20 11:33:49)

老爸老妈刚来俺们这里的时候，问：“你们这里什么蔬菜最便宜？”，答曰：“大白菜”
老爸老妈第一次跟俺去超市时，先是对超市的规模啧啧称赞，接着...
1，2，3....伸出手指头就数收银台，老妈叹呼：100个收钱的，然后就直奔大白菜去了
一结完账，老妈愤愤发话：“白菜最便宜？这一颗，在国内都能买10颗”
可后来她仔细一比较，确实，白菜已经是最便宜的蔬[阅读全文]
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双蒸豆豉排骨----双鱼的女人
(2006-11-19 08:12:58)

我说，双鱼的女人很多情
老公说，老婆你确实有多多的矫情
我说，双鱼的女人很罗曼蒂克
老公说，他很喜欢吃我常做给的---萝卜VS馒头
我说，双鱼的女人有双重性格
老公说，这个词语形容的不够详尽，应该说是多重性格，神经病还详分72种呢
（他说到这里时，已经挨了一顿神K）
我说，人家还说双鱼的女人柔情似水
老公竟然还敢说，对啊，我老婆的[阅读全文]
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干烧镜鱼-----也来花样年华
(2006-11-18 11:32:40)

奶奶说，老爸从小就爱吃鱼，但是就是不会吃，几乎是吃一次鱼，就卡一回鱼刺
于是叔叔又说，他小时候最怕家里做鱼吃，一吃鱼，家里就肯定得上演大抢救
“吞大块馒头，吞大块苹果，喝醋。。。”方子到是挺全的
从小妈妈就告诉我，只要家里吃鱼，在饭桌上就不要对爸爸说话，否则，后果谁负？
俺那可怜的老爸，一直到现在，吃鱼的时候还是频频发生状况阅读全文]
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豉汁肉片淋白菜
(2006-11-17 12:55:16)

都说上帝是公平的，我也确信这一点：得到的没有太过奢侈，失去的自然不会痛苦
所以我不祈求上天来赐予更多的幸福
平淡、平静、平安，这样的生活又何尝不是一种梦想
没有波澜，也是幸福
用心去点缀生活，就会感觉到平淡中的那股不平淡
对于我来说，这就是幸福
我的幸福，他的幸福，我们共同的幸福~~~
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普通的白菜，[阅读全文]
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