五月花

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Costco停电,员工受累(图)

(2020-04-24 10:16:06) 下一个

             对在Costco 上班的有些员工来说,他们最怕的是超市停电。

            几年前,我曾在Costco 上过班。记得那是二月底的一个星期天,外面天寒地冻,超市里却人潮拥挤。前天的一场暴风雪,超市关门了。今日天气好,大量的民众拥进超市购买食物。

           Costco 超市是我见过的生意最红火的商家。从早到晚,里面总是挤满了顾客。大概是下午3点左右,正在货架边干活的我,突然感觉光线暗了下来。抬头望高高的吊在屋顶下的电灯,熄了。

           就在这时,耳边传来急促的跑步声。我急忙收回目光,见到穿着橙色发光的背心的超市员工,神情紧张的三三两两地从我眼前跑过去。因为是刚在超市上班不久,没见过这样的情况,我的神经一下绷紧了:出事了?

           我两眼紧盯着刚跑过去的员工背影,望见他冲到离我不远的安全门。然后双手抱胸,叉开两腿,门神似站在出口的门前。我走到靠墙的过道边,踮起脚尖,伸长脖子。从左到右两眼望过去:咦!每个安全门都有一个超市员工把守,每人随身携带的对讲机,都发出急切的嘈杂的声音。

           超市正中,高悬在屋顶上的少数几个脸盆大的电灯还亮着,大摡是用蓄电池充电过的。

            趁着混乱,我偷懒。与几个老员工闲话,听她们讲:这样的停电,一年总有几次,特别是在天气恶劣的环境下。

          大概半个小时过去,就见超市的仓库员工们,从超市最里面的每一个过道,三五个站成一排,清场。他们劝说顾客离开,超市要关门。

            这时,我去上厕所。路过办公室门口,瞟了一眼,里面黑咕隆咚的。在厕所门口,有女员工拿手电筒,照着天花板。自动水龙头,都开着。“ 哗啦啦 ” 的流水声响成一片。

           等我再回到超市,服装和电器以及干货区冷冷清清。后面冷柜区,员工们却忙得焦头烂额。

           超市放新鲜的肉类和海鲜的敞口冷柜,刚停电时,就被员工用拆开的纸箱子,遮得严严实实,保住冷气。半个小时后,这些员工又匆匆忙忙地将肉柜里的肉类,一包又一包放在一人多高的手推货架子上。

         我好奇地问一位女员工:“ 这些肉都搬到哪里去呀?” 她在百忙中,头也不抬地回答我:“ 放到仓库里去。等下外面有冷冻货柜车来了,都要搬到冷冻车里。电来了,又要搬回来。来来回回的费老大的劲。”

           烤箱里那些烤得半生不熟的鸡,都飞不见了。对面的中型冷柜,四面敞开。有员工放下冷柜顶上的帘子,将冷柜里的芝士和火腿肠等遮严实,再用透明的塑料薄膜,一圈又一圈地将两个中型冷柜,包的丝风不透,就像两个巨型的蚕茧。

           最难的是靠墙摆放的冷柜。员工想尽办法用胶带固定塑料薄膜在冷柜两头,再一层又一层地用塑料薄膜铺盖。隔着过道的那边,是二个巨大的冰柜,一个冷柜。冰柜里的温度大摡是零下二十二度左右,里面放的是各种海鲜,炸鸡翅,比萨,饺子以及冰淇淋等等。冷柜里装满了鸡蛋,酸奶,饮料等。这三个冷柜又高又大又长,员工们只好站在梯子上固定四角,有员工手中抱着一圈沉重的塑料薄膜,绕着冷柜一圈又一圈跑,重重叠叠将冷柜包围的严严实实的。

             我走在空荡荡的超市里,看到员工们都这么辛苦的忙碌,心里非常感动。最后,除了仓库的员工留下,我和其它员工,在工长的带领下,沿着靠墙的用黄色胶带隔开的通道,走出超市。

            期间,我们被反复告知:万一有灾难发生,全体员工应在超市停车场的东南角聚合。来不及跑出去的,就要到服装区呆着,因为哪里比较安全,远离高大的货架。单独离开时,一定要告诉同事,免得找不到人时,连累消防员在超市寻人,那后果就不堪设想了。
 
          超巿外的天已经黑下来,依然寒气逼人。


   

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阅读 ()评论 (12)
评论
mayflower98 回复 悄悄话 回复 'OldJohn_02' 的评论 : 没关系!我也经常出错。周末快乐!
mayflower98 回复 悄悄话 回复 'OldJohn_02' 的评论 :谢谢!喜欢你博客的图像^_^
OldJohn_02 回复 悄悄话 抱歉:應為生動有趣,特此更正
OldJohn_02 回复 悄悄话 寫的生物有趣
mayflower98 回复 悄悄话 回复 'Froginwell' 的评论 :大概是2个多小时吧?又快到下班时间。加上又是星期天,没人知道什么时候来电?Costco 就提前关门了。要是在平时或者早上,顾客还可以在超市外等电来。Costco 上晚班的要上到晚上十一点(补货),早班的(如面包房或肉类部门)大摡是早上三点就开始上班。
Froginwell 回复 悄悄话 电停了多长时间?
mayflower98 回复 悄悄话 我将不见了的5张图片,暂时贴在我博客里另一个短文"手术台上的意外"里。如有网友想看图片,可上那篇文章里看。祝网友们周末快乐!身体健康!
mayflower98 回复 悄悄话 实在对不起!上传的五张照片不知道为什么不见了,我又不能更改。
mayflower98 回复 悄悄话 回复 '喜清静' 的评论 : 是的。Costco 确实对顾客负责。我曾在仓库那边,见到员工将一箱箱水果蔬菜扔掉。那些水果和菜其实就是烂了一点。有些商家会打折,但Costco 好像没有打折的水果或蔬菜。
喜清静 回复 悄悄话 有良心的做法。
mayflower98 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 据超市员工讲,为了保证食品安全,冷藏食品每隔半小时检测温度,冰冻的毎隔1小时检查温度。停电后,有些食品来不及保温,就得扔。
菲儿天地 回复 悄悄话 我的天,太混乱了,感觉”末世“一样。:)我碰到过别的超市停电,但就一会,没啥影响。
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