小A小B和小J

共同的日子,时而欢乐,时而惆怅.......不管怎样都记录着真实的生活,成长的历程。
博文

千层脆耳我用四只猪耳朵,在卤水里煮了一个半小时,然后趁热放在密封的饭盒里,饭盒别太大,最好压一下,然后放冰箱,第二天取出切细条,加自己喜欢的料调味.
卤牛肉这个大家都会,没啥好说的,我会提前卤很多东西,然后吃的时候拿出来拌自己喜欢的调料,因为可以提前准备,就比较简单.
芦笋笋炒虾仁这个菜简单又清口,虾用蛋清生粉盐料酒抓一下.
五彩拉皮这个菜比较简单,[阅读全文]
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(2007-12-03 18:03:45)
幸福的家庭都是一样的,不幸的家庭却各有各的不幸.
一直以来我都不断的学习生活,学习处理夫妻关系,学习适应婚姻生活,学习适应有孩子的生活,学习和公婆小姑一些亲戚的相处之道,但是却总觉得成绩不合格.婚姻越来越糟糕,每天为了琐事争吵,甚至三番五次想到离婚,真的很烦......婚姻绝对是需要经营的,到如今我不得不坦白,我是个失败者,在老公眼里我是彻头彻尾的失败者,在[阅读全文]
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没有烘干机又没有熏制的机器,在多伦多这种多变的天气下用传统的风吹方式做香肠和腊肉还是比较有难度的,我天天盼望别下雨下雪,可是老天爷那里会听偶的呢?早上起来,看见太阳公公的笑脸,赶紧把腊肉拿出去吹,可是没十分钟就阴天了,多亏拿回来的早才没挨雨淋,几分钟后雨停了,又拿出来晒,可惜中午又飘了点儿雪.......看看我们这些"好吃鬼"多不容易啊!!!!!先说说香肠吧[阅读全文]
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带宝宝回国打预防针的问题:
我们是在宝宝六个月左右带她回去的,家庭医生当时的建议是七个月以后再回去,因为那时候所有的预防针就都打完了,其实如果不打自费的那个C型双球菌脑膜炎和乙型肝炎的话,基本一岁以前的预防针就没有了。考虑到想赶到春节前回去,加上宝宝可以用篮子,我们还是决定六个月的时候回去。当时在加拿大的时候就打电话让我哥去我家附[阅读全文]
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(2007-10-11 12:47:09)
最近看大家问回国的事情很多,写出来给心里没底的妈妈们垫个底儿
首先感谢宝宝最近比较乖,让老妈有了比较长的时间泡网.另外请受益于本贴的妈妈们也表扬一下偶的宝宝哦.我们是在中国农历春节前夕带差三天六个月的宝宝回北京的,AirCanada从多伦,多直飞北京大约行程十四个小时.我在订票的时候就打电话定了婴儿篮和babyfood,在临走前一周一定要亲自打电话去加航确定,我打[阅读全文]
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(2007-09-28 19:21:06)
http://www.xconn.cn/bbs/
最开始上网上的一个BBS,七年时间过去了,真得很感动,再看见自己很多年前的帖子,看到很多在记忆中熟悉又陌生的名字。。。。。。。[阅读全文]
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(2007-09-25 20:56:40)

达达手记---------行走HAVANA(古巴首都)有人把旅行当作一种生活,有人把旅行当作一项工作,也有人把旅行当成一个目标.而对于一向表现松散的我,只是把旅行当作休息和娱乐.也正是由于这种态度,导致我的旅行是毫无目的毫无计划性的,但是也是轻松的休闲的,所以也许我的游记指导性并不高.首先先简单介绍一下古巴的概况和历史:古巴是加勒比海岛国,北临大西洋,南临加勒比海,[阅读全文]
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(2007-09-25 18:42:13)

葱姜炒龙虾:龙虾是请超市的人斩好。撒上薄面下油锅炸到皮变红。起锅热油下葱姜出香味后加料酒,放入炸好的龙虾,翻炒一下加入鸡汤,盐,少许糖,盖盖闷几分钟,然后勾芡起锅前自加点从化。
水煮鱼没啥好说的,大家都会。今天不太成功,太多东西要准备,不小心多放了一次盐:)
哎[阅读全文]
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(2007-09-25 18:38:36)


瑶柱扒虾仁用的蜜三刀师傅的方子震得很好吃,瑶柱用冷水泡好大火蒸半个小时后撕开,我简化了一下,豆苗直接加少许盐炒了一下,然后放在碗里倒扣在盘子上再浇汁。
怎莫在一个贴里多发照片呢?真是不好意思,只有用两个贴。
虾仁炒荷兰都没什莫好说的,辣子鸡:我用的鸡腿肉,剃下后用胡椒粉,料酒和生粉腌一下,下油锅大火炸到外皮焦。另起锅放一半豆[阅读全文]
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(2007-09-25 18:34:08)


月有阴晴圆缺,人有悲欢离合,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
又是一年中秋节了,自从父亲过世,家里连春节都懒得庆祝,更甭提中秋了。在国内这就是个一般的日子,然而在今时今日,又成了一个特殊的节日。
在心灰意冷准备海龟的前夕,认识了现在的老公,很幸运的加入了他的大家庭,公公婆婆勤劳善良,小姑开朗活泼,一家人其乐融融的过着平平[阅读全文]
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