吃出健康

为家人做出健康营养的美食是我的快乐
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吃出健康 (热门博主)
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(2018-01-01 19:24:52)

忙了大半年,饺子都很少做,有时小女儿馋饺子了,我给她煮上半袋从超市买的速冻饺子,她还不爱吃。包饺子虽然不难,但做起来麻烦,费时,忙了真顾不上做。 今天是新年,过年要让孩子高兴,于是给小女儿做了她最想吃的饺子。 猪肉白菜馅饺子 材料:猪肉碎,白菜,洋葱,一个鸡蛋,老抽,生抽,橄榄油,香油,盐,花椒面,面粉,水。 做法: 1,先和[阅读全文]
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(2017-12-21 20:30:47)
圣诞节马上到了,小女儿还没有给圣诞老人写信的意思,只跟我要了几个圣诞礼物,看来圣诞老人不会来了。对于我来说,这既是一种解脱,也是一种小遗憾。解脱的是再也不用和以前一样费心思买和偷偷包装圣诞老人的那份礼物了,遗憾的是可能再也看不到女儿打开神奇的圣诞老人送的礼物时的那份天真的喜悦。 为了让小女儿和西人的孩子一样,享受过圣诞节的快乐,从[阅读全文]
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最近城里非常热闹。圆导的圆食奖把人们的积极性都调动了起来,大家争先恐后地上美味圆食。我看到一些网友捧奖而归,真是羡慕啊。昨天看到圆导在莲莲家透露消息,最近做圆食者都能收到礼物。我看了这个消息,心中暗喜,于是放下手中活,抓紧准备圆食,争取下一次得个奖,为过节增加点喜庆。 猪肉西湖馅饼: 这馅饼是为奖励大女儿做的。大女儿为这次搬家[阅读全文]
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十天前,菲儿和晓青就为感恩节大宴征集菜肴。这些天,城里的网友们上了很多精美佳肴,馋得我口水直流。高大上的硬菜我做不出来,重在参与,就上点自己做的家常便饭吧。 葱油花卷: 用料:面粉,发酵粉,橄榄油,青葱,盐。 做法:我的做法比较粗糙,和面都是凭着感觉。把适量的面粉放入盆中,把发酵粉放入温水中,等发酵粉融化后,把水倒入面盆里,边[阅读全文]
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(2017-11-21 11:31:57)

我喜欢自己做面包。虽然自己做得面包没有那么漂亮,但用材实在,随意,吃着顺口。所以,只要周末有时间,我都烤个面包做为下个周一周二的早餐。 上周日下午,想烤个面包,忙里偷闲和了一块面,因心急,面和的硬了。没时间理它,盖上盖放在一边醒着了。晚上回家一看,发好的面还是硬,做面包不好整形,我就把它团成了馒头。你别说,烤出的馒头还真不错,虽然[阅读全文]
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(2017-11-10 10:58:25)

藜麦做为一种时尚健康食物,有很高的营养价值和保健功能。它含有丰富蛋白质,氨基酸及丰富钙质。它被国际营养学家称为“营养黄金”,“超级食物”,“未来食品”,被素食爱好者称为“素食之王”。因此,藜麦越来越受到消费者青睐。 为了养生,我也把藜麦纳入日常饮食中,用藜麦熬粥,做汤,拌莎拉,吃得津津有味。喝着藜麦粥,我曾琢[阅读全文]
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秋吃南瓜正当时,这时的南瓜新鲜,价格便宜,味道甜美,深受人们的喜爱。 南瓜有很好的营养价值和保健功能,常吃南瓜可以防癌治癌;可以降血糖降血脂,防止中风;南瓜还有美容的作用,女士朋友们为了健康貌美,可以适量的吃些南瓜。 南瓜的吃法也多钟多样,南瓜可以做粥,大米粥,小米粥,玉米面粥均可;也可以做南瓜馒头,南瓜花卷,南瓜饼等,也可以用它[阅读全文]
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(2017-10-27 18:11:51)

有一次去农贸市场,看到一个摊位上摆着一篮篮的手指般长的小黄瓜,很鲜嫩,三刀一篮,价格便宜,就顺便买了一篮,回家做了一盆清脆爽口的酱黄瓜,很好吃,特别是早饭就粥吃,那感觉真是太爽了。 材料:黄瓜一篮,生抽半瓶,老抽一匙,八角三个,花椒少许,白糖一匙,盐一点五匙,生姜一块。 做法: 1,把小黄瓜洗净,去头,从中间竖着切开。 2,姜切[阅读全文]
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(2017-10-23 15:51:53)

农贸市场离我家开车只有十几分钟,多年来我却很少光顾,一是去农贸市场买菜要早去,晚了找停车位特别困难,二是去农贸市场只能买些蔬菜水果,其它东西还得去超市买。如果去超市购物,一次就能买齐全,对于懒人来说,购物能跑一趟,就不愿意去两趟。 几周前,我朋友去农贸市场购物,给我买了一棵大白菜。那棵白菜足有十几磅重,白菜新鲜,叶子翠绿,就像刚从[阅读全文]
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(2017-10-17 12:25:32)
我侄子七八年前从一所警察学院毕业,毕业后当了一名警察,两三年前提拔为市某派出所的副所长。他以所为家,工作勤奋努力,任劳任怨,就连节假日也很少休息。 党的十九大即将召开,作为一名公安人员,为了能更好的为这次会议保驾护航,他们不分昼夜,坚守在工作第一线。几天前,他在微信里发了条信息,内容是“我们的口号是上八个小时,再上八个小时,接着[阅读全文]
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