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香喷喷的全自然猪肉包子,紫薯花卷

(2019-01-18 18:50:45) 下一个

今年忙,进城少了,给圆导做圆食拖到了现在,今天我把做的香喷喷的全自然猪肉馅包子和紫薯花卷送给圆导,希望她喜欢。

猪肉白菜馅包子:

我们这里有个远近闻名的农贸市场,市场里卖的瓜果蔬菜和肉类都是附近农场种植和养殖的,他们卖的蔬菜,特别是肉类,比超市里卖的好吃多了,吃出了小时候肉的香味。

紫薯花卷:

把两块紫薯洗净切片,上锅蒸熟。把蒸熟的紫薯捣成泥状,凉到不烫手了,加适量的面粉,发酵粉,温水,和成面团,盖盖醒发。面醒好后,在面板上擀成片,在面片上撒点盐,抹点油,把面片卷起来,切寸断,卷成自己喜欢的花卷。我做过很多次紫薯卷,但我觉得这次做得最好吃。

祝大家周末快乐!

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