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香肠饭套餐

(2025-09-01 12:22:07) 下一个

以前孩子在家的时候,做的次数多,就是买台湾鲜肉肠,自己做。

做熟的方法,可以直接空炸或者烤箱,烤熟,外皮滋滋冒油,串一根竹签吃,就跟国内烤肠一样。

或者水煮,肉熟,收干汁,锅里有自己出的油,干煎到外皮酥脆。

我今天是直接放电饭煲,跟米饭焖熟。再用平底锅小火烤一下外皮。

喜欢糊一点就时间长一点。

这个牌子的鲜肉肠是第一次买,不如以前买的好吃,因为是顺手买的,没去超市特意找原先那种。

吃的时候,切片,配生蒜片。小菜事先做好,冰箱放凉凉的好吃。

卷心菜和胡萝卜,用盐,可以加一点点油,煮熟,放冰箱。

白萝卜,放盐煞水,放米醋和糖,放冰箱。

乌江辣萝卜条。

冲了一个冻干速食汤料。

 

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