刀

很多年前用十八子的,后来用了陶瓷刀就都淘汰了,前些日子看见这个,买了一把,还没用.

这种8寸的,陶瓷刀，现在可能已经不生产了,因为都无货. 我一般都用这个.

也有不锈钢的,costco买的那种什么来着，切菜的主要是拍黄瓜用一下，砍骨的用来切鸡。