牛肉烫饭

用一点米，一点水，挖了一些牛肉萝卜（以前做的在冰箱里冻着的），

小砂锅里小火就不管它了，冒香味以后，米饭就做好，惑拢惑拢就能吃了。

多撒点香菜。

现在这两年北京的家常菜馆这个牛肉烫饭很多人喜欢，其实就是以前家里的红烧牛肉，

拌米饭，现在不爱做饭的人越来越多，像烫饭，焖面，炸酱面，春饼，以前饭馆都没有的。