西红柿炒鸡蛋、醋溜白菜、黄米面糕

白菜帮，要放几天的水分蒸发的，片着切。

用花椒，干辣椒，葱花起锅，炒白菜，碗汁用米醋，白醋，糖，酱油，淀粉，水。

我今天用两种醋，就是喜欢酸口多一些，冲一些的。

黄米面，开水和，蒸透，再包豆沙馅，煎的，焦香。

没做几个，所有开始也没照片。过几天在做的时候照。

 

 

 

[烹小闲]

回复 '天边一片白云' 的评论 : 是，我喜欢酸一点的，放了两种醋呢。

[天边一片白云]

最喜欢酸麻辣的醋溜大白菜。百吃不厌。

[烹小闲]

回复 '一个没有惊艳的老树' 的评论 : 老乡老乡，我爷爷祖籍山西，奶奶包头呼市，他们原来在绥远那一带。

[一个没有惊艳的老树]

山西老乡？