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在兰州上的大学。转眼快40年了。
回复 '君子成人之美' 的评论 : 我下午走了很多路,下一...
回复 '往事_如烟' 的评论 : 我在北京也没专门去吃过牛...
回复 'joycewu12' 的评论 : 做面的时候热气腾腾,特别...
回复 '小土豆_0130' 的评论 : 热呼呼的是很好吃。
兰州拉面是我喜欢的美食。
这一大锅牛肉看着就有食欲~~
牛肉面好香啊,多年前在北京上大学时,有马兰拉面,经...
兰州算是故乡,一转眼多少年过去了。。。
回复 'baladirk' 的评论 : https://blog.wenxuecity.c...
餐前水果
凉菜
煮土豆丝,用点盐和白醋。
拌的时候,用白醋、香油、呛干辣椒花椒。
小炒牛肉粒,用葱姜蒜、泡海椒,香菜梗、牛肉粒用粗粒地瓜粉和酱油腌。
焯水面的配菜
煮面,准备辣椒面,新带回来的
葱花、蒜末、辣椒面
泼热油,菜籽油、牛油果油都行
拌开,加陈醋
加上炒牛肉