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茄辣红、西红柿炒鸡蛋、黄瓜菠萝沙拉 【黑圆茄子系列】

(2024-05-19 13:34:12) 下一个

黄瓜切片,尽量薄一些,盐水煞,凉白开冲洗,攥干,加一点菠萝。

我家里正好有菠萝,这样做,不放其它调料,就是原味。

夏天到了,买一盒小芽芽,点缀凉菜,一下颜值就拉满了。

西红柿炒鸡蛋,现在季节西红柿青黄不接,

heirloom tomatoes也得挑,很多里面已经软烂了。

做第二个大圆茄子,油少,不太好看,不过清淡,有小时候的味道。

紫米饭

黄瓜菠萝挺搭!

我夏天老喝原味气泡水,我用家里的不锈钢吸管,少伤牙,

不过碳酸说是会引起缺钙,我尽量减少气泡水喝的次数吧。

每天头天晚上做一两杯水果冷萃饮料。

这个是青檬、黄檬、四季橘。

不做汤的时候喝水。

 

 

 

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阅读 ()评论 (4)
评论
烹小闲 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 买一盒小芽芽,撒一点,就可以冒充米其林。:)
酒后真言 回复 悄悄话 清雅 :)
烹小闲 回复 悄悄话 回复 '小豆蔻' 的评论 : 又简单又好吃。:)
小豆蔻 回复 悄悄话 第一道凉拌黄瓜有宋画的味道
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