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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!第一次买这个,尝尝...
这个已经很惊艳了!:)
您很会做,赞。勾起北方的回忆
泥人生动 :)
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 另外一个区别,十香菜算凉...
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 是的,是他家的盘子。合菜...
照片上是wedgwood 盘子吧,北京有好多餐厅有合菜盖帽这...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好!
要学,多谢小闲,春节快乐!:)
回复 'carryonme' 的评论 : 我先在手机note写的,copy...
有个很容易辨识的特征,就是叶子很长,头上有膨胀,略带紫皮。卖的通常根部长且带泥
蒜是百合科。根部隆起以后就是大蒜。
大蒜出芽,盖住,会成蒜黄,跟韭黄(韭菜的苗,这里无关韭葱!)
韭葱虽然也是石蒜科,但是葱属,没有青蒜味,
现在还有这样细的,特点是根部被剪短,叶子也剪短
但根部没有隆起。无蒜味。