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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,也不麻烦,自己一个人...
这顿饭高颜值!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 挺简单的啊,俩人,还有第二...
太丰盛了啊!:)
回复 '年轮' 的评论 : 可以放一点,我是做好放了一点酱...
米里没放盐,鸡肉会不会太淡没有咸味?
回复 '菲儿天地' 的评论 :菲儿好。我就是生米,水的时...
好像海南鸡饭,馋!鸡什么时候放,会不会老?谢谢大厨...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!
天天看得馋S, 长周末快乐!
说京味儿,是因为腌肉没有放盐和酱油,只是甜面酱。米也是泡水时加了一点甜面酱。
这是5磅米的1/3。肉是五花肉和小排骨、蛋黄、栗子。(买了香肠但没放)。
煮了3个小时,到晚上自然凉。