个人资料
烹小闲
烹小闲
给我悄悄话
  • 博客访问：
正文

烂肉面

(2023-02-03 17:04:00) 下一个

烂肉面是穷人吃的，是各种肉炖稀烂，加木耳黄花菜...

 

这是一杯干面粉的手擀面。

锅挑儿。

卤里有一块红烧肉，捻碎。还有一些菜脯粒。老北京烂肉面里有咸菜水疙瘩条，我没有，用菜脯粒顶替。

面汤。

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.