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梅子酱浇汁贵妃鱼、冬笋炒肉片

(2023-02-22 19:07:04) 下一个

今天小视频突然好多李荣浩的一首歌，叫乌梅子酱。

大家在调侃这个歌又土气、又甜。

乌梅子酱是配烧鹅的那种。

我有青梅酱，做鱼碗汁里放了一勺。

这个鱼叫贵妃鱼，是冰鲜的，肉质不如鲜鱼软嫩，鱼头比较小，

鱼刺没细刺，但比较硬。是清理过的，但我刮鱼皮，还是要小心，鱼鳍比较硬。

葱、姜、蒜、青蒜、泡海椒……香醋、酱油、水、地瓜粉

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