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回复 '如斯' 的评论 : 谢谢!新年快乐!
新春好,喜欢你的菜,清清爽爽。
回复 'Mmom2269' 的评论 : 那你直接买保加利亚酸奶菌,...
回复 'joycewu12' 的评论 :做酸奶就是买全脂酸奶,然后...
真好!我也想试做的,可是我这里的北京酸奶是加增稠剂...
酸奶看上去就好吃!你能不能把详细的过程写一下吗?我...
好汤靓菜 :)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!第一次买这个,尝尝...
这个已经很惊艳了!:)
您很会做,赞。勾起北方的回忆
电饭煲做素什锦,锅巴饭功能,最后收汁,该脆的脆,该糯的糯。
木耳、银耳、金钱菇
腐竹、笋干、羊肚菌
百合干、面筋块、花生
油、酱油、糖、水
猪肚鸡
猪肚用面粉揉搓两次,盐揉搓一次。然后放蒸锅笼屉,直接蒸到变色,水漏到蒸锅下面不要。
鸡汤用生姜熬。
猪肚凉了洗干净,用剪刀剪到鸡汤里,放白胡椒粒(压碎),淮山药,最后放枸杞。
有放党参红枣的,但这两样味道大,影响汤的味道。
早午饭都耽误了,我就一个人先吃了。