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在兰州上的大学。转眼快40年了。
回复 '君子成人之美' 的评论 : 我下午走了很多路,下一...
回复 '往事_如烟' 的评论 : 我在北京也没专门去吃过牛...
回复 'joycewu12' 的评论 : 做面的时候热气腾腾,特别...
回复 '小土豆_0130' 的评论 : 热呼呼的是很好吃。
兰州拉面是我喜欢的美食。
这一大锅牛肉看着就有食欲~~
牛肉面好香啊,多年前在北京上大学时,有马兰拉面,经...
兰州算是故乡,一转眼多少年过去了。。。
回复 'baladirk' 的评论 : https://blog.wenxuecity.c...
我现在包小馄饨飞快,就像馄饨摊大娘一样。
一手抿馅儿,一手捏。
今天调味:油葱酥、小葱花、白胡椒粉、一碗加酱油、一碗清水。
油葱酥有油、不用放香油了。
买的,牛利酥、发糕。
牛利酥,就像甜甜圈,中间的酥像天津十八街大麻花里的糖酥,只不过没有馅料。