菲菲的家

人在他乡的生活点滴
个人资料
正文

家常小炒--素烧香菇豆皮卷

(2024-08-30 12:26:17) 下一个

今天我们跟大家分享一道家常菜素烧香菇豆皮卷。在亚洲店里经常看到高碑店的豆制品,选了这款豆皮卷,怎么做好吃呢。现在我们就来分享一下我们的做法。

Ingredient:

1 handful dried shiitake mushroom - 干香菇 1 大把

1 bag Soy Tofu Roll - 高碑店香豆卷 1 袋

2 Red Chili - 红辣椒 2个

4 slices of ginger - 生姜4片

3 Bay Leaves - 香叶3片

1 scallion - 青葱1 根

a few of Aniseed - 大料几粒

Sauce:

1 tbsp cooking wine - 料酒 1 大勺

1 tbsp Light soy sauce - 生抽酱油 1大勺

1 tbsp dark soy Sauce - 老抽酱油1大勺

1 tsp salt - 盐1小勺

下一个节日是中秋节了,你喜欢吃什么月饼呢?我很喜欢吃这款中秋肉月饼,供参考。

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
feifeigarden 回复 悄悄话 菲儿周末快乐!谢谢你的留言关注。
菲儿天地 回复 悄悄话 谢谢配方,看着就好吃!
登录后才可评论.