laopika
旅居美国的所见所闻所感
今天是圣诞节，这已经是我被困美国的第二个圣诞节了，去年此时，我们和女儿女婿团团圆圆，共享美餐。今年他们去康州陪伴女婿的父母过节，得过了元旦才回马里兰，所以我们两口子节日里就清静了不少。
其实我们亲家早已盛情邀请我们一起去过节，按过去惯例的话，我们会毫不犹豫地一起去热闹热闹，可最近美国疫情蔓延的实在太厉害，马里兰每天新增的病例已从过去几百一下子上冲到前天的6800，加上路上开车还得六小时，一番纠结后我们还是婉拒了亲家的邀请，情况实在太特殊，多一事不如少一事，非常时期确保安全是最重要的。
女儿临走前为我们做了法式橙味鸭子，味道还相当好，另外还烤了各种西式饼干和巧克力甜甜圈，还真是真人不露相啊，平时她和女婿总夸我做的饼干好吃，实际上她自己也是一把好手，只是平时忙于工作，没时间去做罢了：）。
草莓心的饼干
巧克力甜甜圈
我和太太也利用炸锅为孩子做了许多小零食，还有咱传统的松糕，这是女儿女婿最爱吃的美食。
今年圣诞节有个新变化，就是各种微信群里，除了少数群还在互致圣诞快乐外，许多群里压根就无人问津，我猜估计是国内现在不提倡过洋节的关系吧：）。
节日里少了份热闹，自然就多出了更多的余暇时间。我干脆把自己笔记本里的照片和视频做了些清理工作，突然发现了几段我2010年5月拍的短视频，原来是那年我和太太来美参加女儿硕士毕业典礼的录像。11年后再看到当年的视频，一下子把我拉回到了当年那个激动的场景。
为了上传这段视频，我这个菜鸟还特意去注册了油管账户。
2010年5月，我和太太为参加女儿的毕业典礼，专程从上海飞到芝加哥，然后转搭LEX大巴，两小时后到达了UIUC的所在地--香槟。两天后，隆重的毕业典礼开始了，这是我们第一次看到美国大学的毕业场面，几百名本科生、硕士生、博士生身着统一的毕业服，伴随着轻松欢快的音乐，在校长的点名声中，所有毕业生依次走上主席台，领取毕业证书并与校长合影留念，观众席上坐满了无比激动的家长们，每当主席台上报出一位毕业生名字时，都能引来家长席的欢呼声。当天晚上小镇上所有餐厅酒吧都座无虚席，兴高采烈的家长和孩子都在一醉方休。亏得女儿早早就在中餐馆预定了位置，否则我们肯定只能去吃肯德基了：）。
作为家长，还有什么能比亲眼看到自己孩子经过数十年寒窗生涯，终于学业有成更快乐的呢？我至今还记得那个典礼上乐队演奏的背景音乐，不能忘怀。而且女儿人还没出校门，就已经获得了马里兰一家公司的offer（一直工作到现在），从此事业一马平川。
令人高兴的是女儿不仅在UIUC完成了学业，还收获了爱情。她在2009年学校举办的学生圣诞party中与一位在读的美国博士生一见钟情，彼此情投意合，几年后终于修成正果，喜结连理！
衷心祝愿各位朋友圣诞节快乐！阖家幸福！
祝你们全家新年快乐！幸福安康！
祝你新年快乐！
女儿女婿都好贴心啊，幸福的一家人！
祝节日快乐！
谢谢皮卡兄！你的松糕做得好！我节日里用气锅比较多，以为这是气锅做的呢。
去年和今年的毕业典礼只能在网上观看了，学生和家长都有遗憾。
求炸锅做松糕的食谱。
节日快乐！
女儿好棒，一家都是成功又会生活有情趣之人，冒泡祝老乡阖家圣诞，新年快乐！
你拍摄录制的女儿毕业典礼视频中的背景音乐是英国著名作曲家Sir Edward William Elgar（埃尔加爵士）代表作“Pomp and Circumstance March No.1 in D Major” (《第一号威仪堂堂进行曲》)中的主旋律，这是美国许多学校毕业典礼上放的音乐。另外，英国著名的爱国歌曲“Land of Hope and Glory”（《希望与光荣的土地》）中的音乐也是取自于Elgar的《第一号威仪堂堂进行曲》。如果你感兴趣，可以观看这个YouTube视频https://www.youtube.com/watch?v=Spx4kmY67Wc，BBC在2014年录制的“Pomp and Circumstance March No.1 in D Major （Land of Hope and Glory）”现场演奏：从1分钟56秒（1：56）开始你就会听到美国许多学校毕业典礼上放的音乐旋律；4：48开始，又重复那旋律；演奏结束后，在观众们的强烈要求下，将这段主旋律要重新演奏了一遍（从7：00左右开始）。
祝圣诞快乐！