尚食厨房
客居美国多年无法割舍的是家乡的味道。妈妈的专业传承让我一直对烹饪有着浓厚的兴趣，后来还专门去北京教育学院上了厨师课程，拿到了北京市劳动局颁发的职业一级证书。烹饪成了我一生的爱好，只要有时间我就会为家人和朋友做上一桌家乡的美味，这也是我享受生活的一种方式
正文
材料并不复杂，五花肉、洋葱、香菇、腐竹（可选项）、姜蒜。
从Mariano's买的无皮五花肉，切成粗条
炸洋葱会使洋葱的香味发挥到极致，是这道菜独特味道的关键
五花肉干煸至出油使得五花肉释放出焦香，是另一个关键味道
加水之前，煎好的五花肉配姜蒜、生抽、老抽、料酒继续煸炒
再配以腐竹、香菇和鸡蛋，加香菇水焖煮
40十分钟以后
谢谢您的观看，这里是尚食厨房，来自美国芝加哥，一个崇尚美食制作的频道，如果喜欢我们的视频，欢迎定阅Youtube里《尚食厨房》频道，如果想要看到最新的视频，可点击定阅，并打开旁边的小铃铛，还有更多美食视频在那里：
https://www.youtube.com/c/尚食厨房
如果您喜欢这道菜，我还可以给你推荐类似菜品
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.
