尚食厨房
客居美国多年无法割舍的是家乡的味道。妈妈的专业传承让我一直对烹饪有着浓厚的兴趣，后来还专门去北京教育学院上了厨师课程，拿到了北京市劳动局颁发的职业一级证书。烹饪成了我一生的爱好，只要有时间我就会为家人和朋友做上一桌家乡的美味，这也是我享受生活的一种方式
正文
土豆香肠煎锅本是西餐不过我想尽量减少一些西餐的元素让他更加适合华人的口味。炒了这一道菜主食副食就都有了，我用的调料极其简单，目的是最大地发挥了食材原本的味道，色香味俱全！这道菜可以作为营养早餐 ，也可以是不错晚餐选择。
Ingredients 食材：
Potatoes 土豆
Italian Sausage 意大利香肠
Onion 洋葱
Red Bell Pepper 红椒
Garlic 大蒜
Seasonings 调料：
Salt 盐
Oil 油
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