这道菜的英文Eggs Avocado Breakfast Muffins,是比较典型的西式早餐,而且历史悠久,据考证在十九世纪中期就有记载。这是我常吃的营养早餐,用鸡蛋、牛油果、菠菜 (用其它绿叶菜也可以) 和小西红柿 (葡萄番茄) 做成,不加面粉不加糖,低卡路里,健身党必备。它非常软嫩可口,营养又好吃,老少皆宜,关键是简单易做。
需要的食材就这几样
凡是用烤箱的制作我都很喜欢,省时又事,一般是放到里面就完事大吉了。
加调料拌匀烤箱,没有油烟就太好啦
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中西合璧的早餐
没有难度的大菜担当南瓜粉蒸肉
有一定难度的驴打滚