用这个方法做的牛肉汤无敌好喝，放上手擀面和喜欢的调料，好吃健康防病毒 （图文加视频）

牛肉汤或牛骨汤应该是家里常备的食物。它不仅本身健康美味，还可以用来做各种美食。尤其现在非常时期，多吃些营养食品，增强免疫力。

 

自从吃了越南的牛肉河粉， 我就喜欢上了他们做牛肉汤的方法。

 

像视频里一样熬牛肉（骨）汤，汤清澈见底又香气十足，喝了以后暖胃暖心，顿时会觉得浑身充满能量。

 

我用它浇在手擀牛肉面上，加了溏心蛋、萝卜片、紫菜丝、葱花和香菜做点缀。

 

你也可以在汤里加河粉，再点缀上香菜、葱丝，绿豆芽、罗勒叶、红色朝天椒，喜欢的话再加片青柠檬。一碗美味的越南河粉就齐了。

 

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下面再放上越南醋泡辣椒和油泼辣子的做法，配上这碗面超好吃。

 

[swan]

好手艺！