七月八日：慢火炖锅

爸妈：

忘了从什么时候开始，我每天用慢火炖锅熬粥，当早点吃。这一点，我和老妈是不同的，您平生最烦吃粥。您说，是因为那时候坐月子，我奶固执地按本地风俗，给您吃了一个月没盐没味的粥。从此，对粥您是避之不及。

说实话，对白粥我也不感冒。不过，要是把粗粮杂七杂八地混在一起，我还挺喜欢吃的。我每天的粥放的东西都不一样，想起哪样是哪样，随便抓。睡觉前扔进锅，打开火，第二天早起就可以热腾腾地喝了。

其实，家里的慢火炖锅有很多功能，不过我只用来熬粥。就这样，这已是第二次坏了。去年，锅的红砂内胆裂了几道缝。单独配了一个内胆。前两天发现，熬了一锅绿豆粥还是生的，肯定是电的问题。可是电源没问题，应该是锅本身的问题。我和老三捣鼓了半天，还是没能解决问题。

扔掉？还挺舍不得。我突然想起，有一次熬粥，我抓了一把红豆放进去，谁知内胆在外面，那把红豆就全漏到锅底下去了，怎么倒腾也倒不出来。会不会是那把豆子惹的祸？

老三不同意我的猜测：“要是豆子的问题，你撒进去的当天就该出问题了。可这大半年都过去了，不会是豆子。”

我们又试了半天，还是没试出结果来。只好上网订了个新锅，打算把这口锅淘汰掉。我撺掇老三：“咱把锅拆了看看里面的结构，能发现问题最好。若不能呢，反正要扔的，也没啥影响。你看，锅底有螺丝的。”

老三被我烦的不行，不情不愿地打开了底座。发现锅底下嵌着一块铜钱大的电池。难道是因为这块小电池没电了？反正没招，死马当活马医吧。老三订了新电池，今天换上，我当即倒了半碗绿豆进去。打开开关，电源灯还是不亮，拍了两下，突然亮了，还顺利地熬好了那锅粥。

看情形，我总觉得是接触不良。明天再试试，最好能修好。因为新订的锅也到了，打开一看，里面有质量问题，只能退货。已经好几天没有粥喝了，好不习惯呀！

你们在山上要注意安全，注意饮食，好好保重呀。

对了，家里的长寿花开了，很美。咱那里好像没有？送给你们。