锅贴也罢煎饺也罢，过瘾！

鲜虾锅贴

食材：肉馅，鲜虾，香菇，葱姜，白胡椒粉，鸡蛋，和芝麻

做法：1）肉馅加葱姜，香菇，生抽和适量糖盐食用油，最后加一个鸡蛋调匀。

        2）鲜虾去壳去虾线，留虾尾。北部开刀。按自己的喜好腌一下。

        3）擀饺子皮，放一勺肉馅。上面盖一虾仁。中间捏起，两端留口。

            4）热锅放油，见过贴煎一下。然后注入小半碗水，加盖。直至水干，底部金黄。

            5）揭盖后洒些橄榄油，葱花和黑芝麻。

香喷喷的锅贴上桌了

闻香近看

一口气吃了八个，名副其实的馋熊哈！

节日的餐桌，不错的选择！