懒熊厨房

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慢时光,闲做陈皮普洱

(2020-02-10 17:54:38) 下一个

我家的果树基本就是靠天吃饭。结与不结,结多结少任其自然。今年的橘子熟了好像比去年大些。闭门自修的日子,纯属为了消磨时光。

橘子选大些的面粉洗净

在上面用刀子划圆,轻轻拨开

小心挖去果肉,就成了一个橘皮小罐罐

挖果肉这步还是要有一点耐心地

然后在里面填入喜欢的茶叶,最好是发酵茶

这是碳焙茶

这是正山小种

当然最好是用普洱

装好后盖上盖子,放入小纸袋中,捆好

挂在阴凉通风出

剩下的就交给时间了。。。让时光慢慢沉淀。。。

 

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评论
mymover 回复 悄悄话 静待时光的沉淀,享受生活,真好
迪儿 回复 悄悄话 陈皮普洱是这样做的呀,长知识了。回国时我妈给了我几颗,就是长这个样子的。
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