寻牛斋
宠辱不惊，看庭前花开花落
西凤是陕西名酒，为中国四大名酒之一。三个月前去波士顿一带看儿子，发现当地酒店里有西凤，喜出望外。虽然很长时间不沾酒了，但因为西凤能勾起一段青春往事，就买了一瓶。
那是60年代末，我们被发配到陕北插队。没有人告诉我们黄土高原有多贫瘠，没有人告诉我们将面临饥饿。一万两千北京知青在黄土高原开始了自生自灭的原始生活。地方干部贪污知青的安家费，知青偷鸡摸狗、打架斗殴、生病回北京成了家常便饭。一年后，情况传到了北京，周恩来觉得很痛心，没想到老根据地的老百姓生活还这么苦，“北京娃”也跟着遭罪。他做出了两个决定，一个是从经济上援助老根据地，送去大批手扶拖拉机和日本尿素（这是另外的故事）；第二个决定是派去北京干部，落实知青政策，管理知青的生活，帮助他们安家落户。
我们公社来了六位北京干部，他们原来的工作单位是北京六建。组长老王常驻公社，其他五位被派到最艰苦的五个大队。我们村是有名的穷村，老金便来到我们村。
老金四十岁上下，一口很重的河南口音，中上等身材，满脸的络腮胡子总是刮得铁青，说话声音很宏亮，笑起来却总是有些拘谨尴尬。
村里给老金准备了一孔窑洞，他自己单住。别的北京干部都和知青一起同吃同住，据说是他自己提出来要单住，因为他晚上打呼噜声音特别大。
老金平时很少跟我们一起下地干活，偶尔出一次工，算是活动活动筋骨，干不了一会儿就回去了。到了吃饭的时候他就来，吃完了就回自己的窑洞，平时忙些什么我们也不过问。有时候他到别的村子去，一去就是几天。也难为他了，我们的饭实在是难吃，面汤加盐，发酸的玉米糕，一年到头就这些。
当年在北京知青中流传着这样一个顺口溜：“内蒙土，山西洋，陕西都是大流氓”。内蒙知青土不土，山西知青洋不洋，不知可否。“陕西都是大流氓”这话却事出有因，除了偷鸡摸狗、打架斗殴比别的地方多外，男女知青同居大有人在。北京干部来了也要整顿一下知青中的“生活作风”问题。
邻村有一对知青就成了老金的重点工作对象，常往那个村子跑。新一批招工名额下来，老金就把那个男生的名字报了上去，当了工人，那个女生还留在村里，问题就这样很快解决了。可是老金还是常常去那个村，一去还是几天不回。结果自己出了“生活作风”问题。
事情败露出来，女生家里都来人了。公社老王赶到我们村，让我们看好老金，不许他有什么意外。老金把自己关在窑洞里，整天不出来。我们把饭做好，送到他的窑洞，拍拍门，放在地上。一天，老王要我们“押送”老金到公社批判。在公社大院的一个房间里，老王和其他北京干部面对老金，我们在院子里，只听里面一声吼叫高于一声。
几天后，老金被调走了，调到哪儿也不知道。那个女生也转回北京了。
一个月后，老金托人给我们带来一瓶西凤，大概是感谢我们对他的关照，把我们乐坏了。可是没下酒菜怎么办？我们哥儿几个决定分工，搞点荤的。史同学用弹弓打鸟，我去抓王八，邢同学和其他人去搞鸡蛋。
我是村里的拦牛娃，每天跟着梁老汉放牛、打柴。听老梁说过，水塘里有王八，可是从来没当回事。这回想去抓王八了，老梁带着我把牛赶到山沟里有水塘的地方，等太阳偏西，老梁就教我怎么在水塘里趟，用脚踩，从后面把王八抓出水面。“别让它咬你的手指，”老梁叮嘱。
史同学打了一只麻雀。鸡蛋只搞到三个。刚来的时候，老乡愿意把鸡蛋卖给我们，因为我们的价钱比政府收购价钱高。后来老乡不敢卖鸡蛋给知青了，因为上边收购不上鸡蛋了，城市鸡蛋供应短缺，所以公社给家家户户的母鸡都上了“户口”，每个月必须定量上交鸡蛋，不然年底要罚款扣粮。
一只麻雀，三个鸡蛋，加上一只王八，又烤了些玉米豆，一顿丰盛的美餐。那瓶西凤很快就见底了，那股醇香飘逸在窑洞里许久不散。好几天早上刷牙，牙缸里还散发出酒香。
以后再也没有喝过西凤，脑子里的西凤是那蹉跎岁月的符号。这瓶西凤留着一起插队的同学来，一边喝，一边再聊那段往事。现在回想起来，很难说老金和那个女生谁是受害者。美人计？
